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martes, 25 de febrero de 2014

PURE SCORPIONS

INGREDIENTES;
Pure de patatas
queso roquefort
leche
nata
higado de pollo
jamon bodega
aceite de oliva
PREPARACION;
En una cazuela preparamos el pure,con la leche y la nata,una vez tenga la textura deseada añadimos queso roquefort,mezclamos bien ,estendemos y rellenamos con jamon,damos forma y adornamos con higado  el cual emos salteado en aceite.