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martes, 25 de septiembre de 2012

DESORDEN DE SABORES

INGREDIENTES;
1k carne de ternera a tacos
300g cangrejos de rio
2 k patatas
4 tomates grandecitos
1 picada
agua
un chorrito coñac
sal
aceite
PREPARACION;
Trituramos los tomates con la picada y lo ponemos en la olla express junto con la carne,cangrejos y agua por la mitad dejamos cocer unos 20 minutos,mientras en una sarten iremos salteando las patatas a cuadritos,lo pondremos todo en una cazuela de piedra rectificamos de sal y echamos el chorrito de coñac dejamos que hierva y listo.

15 comentarios:

  1. Curiosa combinacion, lo tengo que probar!! Besos :)

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  2. Un plato muy bueno, ya va apeteciendo guisadito bueno. Besos

    Cocinando con Montse

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  3. la verdad que no se me hubiera ocurrido esta combinación¡¡tiene buena pinta

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  4. Que pintaza !!! ese platito me lo llevo uummm...besos

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  5. De desorden nada. Quien pudiera con un plato como este ¡¡¡

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  6. que mezcla de sabores, seguro que esta buenisima !!!!
    !!!! un besito !!!!

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  7. Pues sí, desorden total!!! Seguro que con cangrejo tiene un sabor intenso i buenísimo. Me gusta el color.. i probablemente me gustaría el sabor!! ha ha. Petons

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  8. Pues un desorden muy rico!!!!
    Besos.

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  9. Muy rico te ha quedado fenomenología besos

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  10. Ojalá todos los desórdenes fueran asi de estupendos !!!

    Besinos.

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS