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miércoles, 6 de marzo de 2013

PEZ DE FUEGO

INGREDIENTES;
Lubina
arroz-Sos
anguilas
atun
vino blanco
ajo
sal
aceite
pimientos rojos
aceitunas negras
PREPARACION;
En una sarten ponemos un poco de aceite y salteamos la lubina entera una vez echa en la misma sarten salteamos las anguilas con el ajo,mientras herviremos el arroz hasta que este en su punto,asaremos los pimientos a la brasa y reservaremos mientras en un bol mezclaremos el aroz escurrido con la lubina desmigada,las angulas el atun,echaramos un buen chorro de vino y mezclamos ,emplatamos dando la forma deseada y adornamos con los pimientos y aceitunas,este plato lo podeis tomar tanto frio como ccaliente.

14 comentarios:

  1. Tiene que estar muy rico, me gusta la lubina, y el plato llama la atención... ¡qué originales sois! Bss

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  2. Que bonita presentación, así da gusto comer.
    bs

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  3. Que original!!!! Pero me da pena desmigar una lubina! Jajajaja

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  4. Mira que es original y además rico rico!!

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  5. uhmmm que rico, y con esta presentación esta simpatiquisimo, bicos

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  6. Muy original como siempre y rico el plato besos

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  7. hacia dias que no me pasaba por aquí y me encuentro con la sorpresa de ver este simpático pescadito. Los componentes son todos de lujo, por lo tanto, tiene que estar buenísimo y por supuesto un 10 en la presentación tan original. Un abrazo guapis, :D

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  8. que manera más original de presentar la lubina, me ha encantado!!
    Besos

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  9. Que rica y exquisita que tiene que estar. Me encanta como la has presentado.
    Un beso Paco

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  10. ma quanto sei fantasiosa Sandra, è un piacere passare da te!

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  11. Quanto sei fantasiosa Sandra, è un piacere passare da te!!!!

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS