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miércoles, 14 de marzo de 2012

MINI JUDIAS ESTOFADAS

INGREDIENTES:
1/2kg judias-adzuki-INT -SALIM
2 cebollas medianas
2 calabacines-GRANJA CASTILLO
3 zanahorias
2 tomates
costilla de cerdo
chorizo
bacon ahumado
pimentón dulce
ajos
agua
aceite
sal
PREPARACION:
Picamos las cebollas,los calabacines y las zanahorias,en una sarten salteamos las verduras y reservamos,en olla spress ponemos tomates a gajos,ajos enteros,la costilla,el chorizo,bacon,las verduras , pimenton ,las judias y el agua que cubra,ponemos a cocer a fuego lento.

2 comentarios:

  1. Seguro que estan buenas asi.... yo hay unos cuantos ingredientes que no uso como p.e. tomates...... me gustan las cazuelitas

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  2. Qué buena pinta tienen estas judías.
    Gracias por pasar a mi blog y comentar. Es un verdadero placer contar con vuestras opiniones.
    Espero que nos sigamos "viendo".
    Por cierto, un blog maravilloso. El nombre es chulísimo.

    Un saludo.
    Juan Carlos

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS