🍴🍴 Hoy vamos a degustar una paella muy sabrosa
y con gran textura.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 3 Ajos Tiernos
* 1 Pimiento Verde
* 1 Bote Menestra de Verduras
* Gambas Peladas
* 2 Tomates
* 1 Brócoli
* Fumet de Pescado
* Aceite de Oliva
* Sal
🍴🍴 Preparación;
* En una cazuela de barro ponemos un poco de aceite
sofreír ajos picados ,añadir pimiento troceado y dejar
cocer ,añadimos las gambas y dejamos dorar,triturar
tomates y añadir a la cazuela sofreír durante unos
minutos,cubrir con fumet y llevar a ebullición corregir
de sal añadir menestra y dejar cocer 10 minutos,picar
brócoli y dejar cocer hasta que reduzca el fumet.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS