📍📍 Vamos con unas delicias muy sabrosas,como entrante
o segundo plato son una gran elección.
📍📍 Ingredientes;
* 250 Rape
* 150 gr Gambas
* Margarina
* 2 Cucharadas Harina
* 2 Vasos Leche
* Media Cebolla
* 1 Huevo
* Galletas de Canela
* Aceite Oliva
* Sal
📍📍 Preparación;
* En una cazuela con un poco de margarina salteamos la
cebolla picada,añadimos la harina,añadir la leche hasta
con seguir una bechamel ,añadimos el rape desmigado
cocer a fuego lento unos minutos,añadimos las gambas
fritas y troceadas,removemos unos minutos colocar en
una bandeja y tapar con papel film,cuando este frío
colocar en nevera,formamos las bolas y las pasamos por
huevo batido y galletas trituradas freír en abundante aceite
caliente colocar en papel absorbente .
Riquiiiiiisimo!!!!
ResponderEliminarQué delicia.
ResponderEliminarBesos.
Muy rico, rape y gambas una combinación perfecta.
ResponderEliminarBesos.
Delicias deliciosas!!!! Seguro que sí, el sabor que tendrán será a puro mar. un beso
ResponderEliminar