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jueves, 25 de junio de 2015

MELÓNCAO

INGREDIENTES;Para 4 comensales
Para base;
250 g harina reposteria
4 huevos
1/2 vaso de zumo melocotón
3 melocotones
20g levadura
250g maicena
150g mantequilla
Para adornar:
4 rodajas grandecitas de melón
16 cucharaditas de Colacao
cerezas en almibar
PREPARACION:
En un bol batimos huevos con azúcar,añadimos harina,levadura,zumo melocotón y margarina derretida,añadimos melocotones troceados muy pequeños,mezclamos bien,engrasamos bandeja de horno añadimos la mezcla,horneamos de 40 a 45 minutos a 180º,dejamos enfriar,cortamos en tirar y bañamos con melón triturado con colacao,ponemos en congelador un par de horas,adornamos con cerezas y acompañamos de un colacao bien fresquito.

4 comentarios:

  1. Original es un rato! Y fresco ni te cuento, así que perfecto para éstas fechas! Un abrazo

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  2. Pues si que es original, melon con colacao, pero si vosotros decís
    que esta bueno habrá que probarlo,
    Besotes

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS