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jueves, 20 de junio de 2013

ENVOLTORIOS MAGICOS

INGREDIENTTES;
Pimientos verdes y uno rojo
judiones-DON LUCIANO
cebolla tierna
atun
jamon bodega
aceitunas
tomates verdes
pepinillos
PREPARACION;
El dia anterior dejamos los judiones en agua fria,lavamos bien y ponemos a hervir,dejar enfriar,mientras asamos todos los pimientos a la brasa,pelamos y abrimos con cuidado de no romperlos,en un bol ponemos los judiones ya frios y vamos añadiendo cebolla ,tomate,pepinillos,jamon,aceitunas todo cortado muy pequeño añadimos el atun con el aceite y mezclamos bien,rellenamos los pimientos y vamos haciendo paquetitos,adornamos con pimiento rojo,dejamos en nevera un par de horas y servir bien fresquito.

6 comentarios:

  1. Madre mia, que estupendos!, desde luego deben ser magicos porque tienen una pinta magica
    Saludos

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  2. Qué delicia!! estupedo. Un abrazo, Clara.

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  3. Que ricos, se ven estupendos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  4. alaaa que bonic!!! m'agrada mooolt! petons

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  5. Me parece una propuesta de lo más original

    Abrazos y buen verano!!!

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS