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jueves, 17 de octubre de 2013

POLLO CERVECERO

INGREDIENTES;
1 Pollo cortado
cerveza FART WEST-BIRRABOX
galletas tipo maria
huevo
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
El dia anterior dejamos el pollo en un bol con la cerveza,lo dejamos en nevera hasta el momento de cocinar,trituramos las galletas muy finas,escurrimos el polllo lo rebozamos con huevo y galletas,freimos en abundante aceite caliente,escurrimos,podemos acompañarlo de una ensalada o simplemente de unas patatitas.

5 comentarios:

  1. La cerveza le da un sabor estupendo y la salsa queda muy rica. Un abrazo, Clara.

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  2. Que rico y crujiente se ve ese pollo ,tiene que estar estupendo
    besinos

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  3. qué bueno este pollo. Me gusta mucho, entre el macerado y el toque de la galleta seguro que queda riquísimo

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  4. Muy apetitoso, ya me gustaría tenerlo aquí para darle un bocado.
    Besos.

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  5. Rebozado con galletas? Me quedo alucinada, tengo que probar eso sí o sí. Tiene que estar buena la combinación con el marinado de la cebolla.
    Besotes

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS