INGREDIENTES;
1 Lubina grandecita
2 bistecs
aceite
margarina
sal
nata
tomate
PREPARACION;
Limpiamos la lubina y la freimos en abundante aceite caliente dejamos reposar,en otra sarten salteamos los bistecs,cogemos una cazuela de barro echamos un poco margarina,nata,lubina desmenuzada,bistec troceado,corregimos de sal y dejamos cocer,emplatamos servirmos acompañado de unos tomates y un delicioso pan de sobrasada.
Mordisco bien que bien apetecible......
ResponderEliminarQue buena idea, yo la lubina siempre la hago al horno o a la plancha. Quiero probar ese mordisco mediterraneo !!
ResponderEliminarbss
Afri
buenisima receta y el pan de sobrasada ideal.
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