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sábado, 22 de septiembre de 2012

EL CALDERO DE LA BRUJA


INGREDIENTES:
Caldo al gusto nosotros hemos echo el de mi madre de toda la vida,el cual ya publicamos
garbanzos
fideos de los mas finitos
tomate frito
1 huevo
arroz
2 trozos sobrasada iberica
salsa valentina
agua
queso parmesano rallado
PREPARACION:
El dia anterior ponemos los garbanzos a remojocon agua y bicarbonato dejamos toda la noche y al dia siguiente lavamos bien,calentamos el caldo añadimos el arroz y los garbanzos dejamos hacer hasta casi este cocido,añadimos los fideos,el huevo,el tomate,sobrasada y salsa valentina dejamos hacer añadimos un poquito de agua para que no quede seco,emplatamos y rociamos con queso.

16 comentarios:

  1. Madreeeeeeeee mia que rico por favor!. Estupenda receta, como siempre, ponéis cosas muy ricas

    Yholan

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  2. uaaaaaaaau, que ganas de comer calditos!!!!

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  3. Felicidades por la tostadora, y este plato de potajes es estupendo besos

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  4. que bueno tiene que estar con la sobrasada, pero no se cual es la salsa valentina, besos

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  5. Delicioso plato! Y felicidades por vuestro premio!. Besos Ana

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  6. que bueno este caldero,me lo quedo, bicos

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  7. Un guiso estupendo para el tiempo que viene va genial!!
    Besos

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  8. Un guiso maravilloso. Llevas toda la semana enbrujandonos y hoy ya nos metes EN el Caldeiro ¡¡¡ Ja ja ja

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  9. yo a las sopita siempre le echo un huevo, esta riquisimo, por cierto menuda suerte, teneis una mano, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  10. Con sobrasada???? me encantó!!!! tengo que probar esto! Un beso guapa!

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  11. Muy original el toque de la sobrasada y la salsa valentina.
    Besos.

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  12. Mummmmmm ya van apeteciendo estos platos aunque sigue haciendo mucha calor.

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  13. Un caldero tan rico nos vendria muy bien para hoy, que esta un día otoñal, lloviendo, que ricos estos platos de cuchara.
    Besos. Lola

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS