CREMA DE CHOCOLATE SAN JORDI

INGREDIENTES;
Chocolate negro
galletas danesas
pera
leche
licor 43
nueces caramelizadas
nata
PREPARACION;

Derretimos el chocolate con un poco de leche y unas gotitas de licor 43,pulverizamos las galletas y mezclamos con el chocolate,trituramos las peras y añadimos al chocolate lo mezclamos bien,colocamos en una bandeja y adornamos con nata montada y nueces,ponemos unas horas en nevera y servimos bien fresquito.Esta receta es para todos los que hoy celebran su santo entre ellos mi hermano,mi sobrino,mi cuñado y mi pequeña sobrinita ,felicidades a todos.