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lunes, 13 de febrero de 2012

JUDIAS ESTOFADAS CON CARDOS

INGREDIENTES:
Cardos
cebolla
tomate
chorizo
judias secas coloradas
pimenton dulce ahumado
PREPARACION:
La noche anterior poner judias remojo,pelar y cortar a trozos los cardos,poner a hervir y reservar,en una cazuela sofreir la cebolla el tomate y el chorizo,añadir las judias y los cardos junto con el pimenton ,dejar cocer a fuego lento hasta qaue este bien cocido.esta receta es de mi vecina carmen.

2 comentarios:

  1. Hola sandra, muchas gracias por tu visita. Me encantas las recetas caseras que ofreces, así que me quedo de seguidora por aquí. Saludos!!

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS