Páginas vistas en total

domingo, 12 de febrero de 2012

CALLOS

INGREDIENTES:
1kg de callos de cap y pota como decimos en cataluña-cabeza y pata
tomate
cebolla
chorizo
morcilla
guindilla
1 cucharadita pimentón dulce
aceite
sal
PREPARACION:
Picamos la cebolla y la sofreimos añadimos el tomate dejar sofreir,añadir guindilla,por agua y añadir los callos,el chorizo y la morcilla dejar hervir de 45minutos a 1hora hasta que este bien cocido.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS