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domingo, 22 de enero de 2017

MAR DE VERDURA

☀☀ Para disfrutar de una rica comida o una deliciosa
        cena aquí os dejamos con nuestro mar de sabor
        un plato con la riqueza de las verduras y el toque
        del mar en nuestra mesa.
    ☀ Ingredientes ; Para 8 comensales
        * 16 Colas de rape
        * 1/2 Brócoli
        * 150 gr Guisantes
        * 2 Calabacines Grandes
        * Ajo Polvo
        * Fumet Pescado Roca
        * Sal
        * Almendras
        * Piñones
        * 8 Huevos
    ☀ Preparación;
        * En una olla ponemos a hervir fumet junto a las
           verduras y huevos,escurrir las verduras y huevos poner
           a hervir  pescado sin espina y a dados en el mismo,
           fumet,colocar verduras almendra y piñones en un bol y
           triturar ,añadir al pescado junto con ajo al gusto dejar
           reducir ,servir acompañado de huevo hervido.



2 comentarios:

GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS