** De la mano de CASADEMONT nos llega su Carpaccio de Ternera de su gama Summum,
80gr. de carne de ternera fileteadas muy finas y maridadas en 50gr de aliño a base de aceite
de oliva y plantas aromaticas mediterráneas,podeis disfrutarlo acompañado de un hermoso
plato de cristal ,con un envasado ideal para dos personas, podeís disfrutar de este producto y
muchos más en su tienda on line .
** Hoy vamos con una receta para el dia de los enamorados ,esperamos que os guste tanto como a
nosotros.
* INGREDIENTES;Para 2 comensales
* 1 Sobre de Carpaccio de ternera Summum -CASADEMONT
* 4 Tostadas
* 1 Limón
* 2 Trozos queso lonchas
* 2 Cucharadas de caldo de pollo
* Ajo en polvo
* Perejil
* Aceite de oliva
** PREPARACION;
En un mortero echamos las tostadas,zumo de limón,queso machacamos añadimos ajo,perejil y
aceite mezclamos bien añadimos caldo hasta que nos quede una base manejable,montamos
base galleta y carpaccio en forma de flores,podemos acompañar de unas galletitas saladas.
Muy bien presentado! Enhorabuena!
ResponderEliminarGracias,bssssssss
EliminarQué apetecible! Me gusta! Bicos y feliz carnaval!
ResponderEliminarGracias,bssssssss
EliminarQue bueno, ademas de bonita presentacion!1beso
ResponderEliminarGracias,bssssssss
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