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martes, 22 de septiembre de 2015

RUSTICA BUONA BELLEZZA

INGREDIENTES;Para 10 comensales
5 Bases de pizza-LA BUONA BASE
15 gambas
15 langostinos
1 conejo a la brasa
2 quesos rulo de cabra
2 botes aceitunas rellenas
15 higos
Para salsa;
Fumet pescado
8 tomates maduros
8 higos
sal
PREPARACION;
Preparamos la salsa trituramos tomates,higos,añadimos fumet y sal ,damos forma a la base de pizza añadimos salsa,queso rodajas,10 higos  a rodajas,gambas y langostinos pelados,conejo troceado,
aceitunas,adornamos con higo en forma flor y horneamos al gusto.

10 comentarios:

GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS