MAGIC ENERGY

INGREDIENTES;Para 4 comensales
20 salchichas de cerdo
8 gambas grandes
1 cebolla
6 patatas medianas
media sandia
bayas de Goji en polvo-ECOLIFE FOOD
picante Camu Camu en polvo-ECOLIFE FOOD
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite añadimos cebolla troceada dejamos dorar añadimos gambas peladas y troceadas,salchichas troceadas,espolvoreamos camu camu una cucharadita,dejamos cocer,trituramos la sandia y pasamos por un colador,colocamos en una cazuela junto con las patatas troceadas dejamos cocer,añadimos mezcla de salchicha,dejamos reducir,espolvoreamos con una cucharadita de goji y una pizca de sal,dejamos hasta que reduzca,emplatar y disfrutar.