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martes, 17 de marzo de 2015

TIMBAL CASTELLER

INGREDIENTES;Para 4 comensales
16 trozos de lomo
2 pimientos rojos
1 manojo ajos tiernos
16 pimientos del padron
4 patatas medianas
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una parrilla asamos con un poco de aceite el lomo,freimos patatas a dados,pimientos y ajos,troceamos lomo y pimientos rojos montamos ,patatas,pimiento rojo,lomo,ajos tiernos,lomo y pimientos del padron.

6 comentarios:

  1. Que bien adoranado el plato con estos ingredientes tan buenos, gracias por compartir y buenas noches.Bssss

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  2. Ummm , un platito muy completo y rico.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. ¡Vaya chulada! Una presentación muy original......
    Saludos,
    Olga

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS