INGREDIENTES;
4 Pechugas de pollo
4 butifarras de payes
2 manzanas fuji
100gr queso mahon semicurado
100gr queso mahon curado
100 gr nata liquida
1 vaso de leche
30gr de margarina
oregano en polvo
sal
aceite de oliva
PREPARACION;
Fileteamos las pechugas y asamos a la parrilla con un poco de aceite,tambien asamos butifarras y manzana cortada muy fina,preparamos la salsa en una cazuela ponemos a derretir la margarina, añadimos quesos rallados,dejamos deshacer añadimos nata,leche y sal,dejamos cocer que quede fina,montamos trozos de butifarra,manzana,pollo bañamos con salsa de queso y espolvoreamos con oregano.
Que buena pinta! y la presentación muy chula, como siempre!
ResponderEliminarGracias,bssssssssss
Eliminarsabrosisimo plato.
ResponderEliminarGracias,bssssssssss
EliminarQue bueno madre mía.Bsssss
ResponderEliminarGracias,bsssssssssssssss
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