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jueves, 4 de septiembre de 2014

CHICKEN WITH RON

INGREDIENTES;
Muslos y cortramuslos
ron
patatas
mantequilla
leche entera
1 huevo
aceite de oliva
sal
higos secos
PREPARACION;
En una bandeja para hornear,colocamos muslos y contramuslos,salamos y rehogamos con aceite de oliva ponemos horno a 190º dejamos hacer cuando lleve un tiempo echamos una copa de ron y dejamos dorar,mientras prepararemos un pure para acompañar,hervimos patatas col sal,escurrimos y dejamos enfriar,con un tenedor machacamos añadimos leche, mantequilla y huevo mezclamos bien,cuando consigamos textura desehada añadimos trozos de higos,damos forma y adornamos con higos,colocamos en platos acompañando el pollo.

8 comentarios:

  1. Ummmm delicioso, y con una presentación estupenda y muy sabrosa seguro..Bess

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  2. Ummmm que ricos y jugosos, tiene que estar estos muslitos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. este tipo de recetas es que me encantan...
    buenísima ^^
    un besito

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  4. Que ricura y que doradito huuuuuu, yo me voy a tu casa ahora mismo.Bssss y buenas tardes.

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS