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martes, 17 de junio de 2014

POLLO FIESTERO


INGREDIENTES;
Pollo entero limpio
especies pollo
2 latas cerveza
aceite de oliva
nisperos en almibas-RUCHEY
nueces
ciruelas pasas
pasas sin pepitas
patatas
soporte para pollo
PREPARACION;
Rellenamos el pollo con nisperos,pasas,ciruelas y nueces,en un bol echamos un buen chorro de aceite añadimos especies mezclamos bien,colocamos cerveza en el soporte del pollo,colocamos pollo sobre soporte y pincelamos con aceite ,especies,laminamos patatas y colocamos en bandeja,bañamos pollo con cerveza,ponemos a hornear a 180º unas 2 horas dependiendo del tamaño del pollo,cuando lleve 15 minutos horneando echamos el resto de cerveza,dejamos hornear hasta que este bien doradito.


8 comentarios:

  1. Menudo pollazo, le pongo música y baila, que rico.
    Bs

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    1. no veas a nosotros nos entraron ganas de hacerle palmas de lo chulo que quedo,un saludo.

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  2. quería poner un aumentativo de pollo pero todos los que me salen tienen otras connotaciones, asi que menudo pollo te ha quedado, seguro que crujiente por fuera y jugoso por dentro

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    1. queda delicioso un sabor delicioso,para chuparse los dedos,un saludo

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  3. La mar de bueno, hace mucho que no lo preparo y te quedó genial huuuuu-Besosss

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    1. nosotros no lo haviamos echo nunca pero visto el resultado repetimos,un saludo

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  4. Es un gran pollo..y si además fiestero Jajaja ,sólo le falta bailar ...muy rico

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    1. pues nuestra sobrina de 15 meses no paraba de hacer palmas y decir bavo bavo y no veas como se lo comia,un saludo

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS