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jueves, 27 de febrero de 2014

DUO DE TORTILLAS

INGREDIENTES;
2 Patatas medianas por tortilla
2 huevos por tortilla
4 gambas grandes por tortilla
atún en vinagre-algusto
4 trozos finos de catalana por tortilla
aceite de oliva
sal
PREPARACION,
Pelamos y laminamos las patatas freimos en aceite caliente y reservamos,en otra sarten salteamos las gambas peladas,mezclamos la mitad de patatas con gambas y atún ,mezclamos bien añadimos huevos y hacemos tortillas pequeñas,el resto de las patatas las mezclamos con catalana,añadimos huevos y hacemos tortillas,acompañamos con ensalada al gusto.

6 comentarios:

  1. Una delicia este duo de tortilla, gracias y buenas noches

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  2. Un menu indicado para hoy dijous gras, dia de la truita.

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  3. Rica manera de celebrar el día de la tortilla.
    Besos.

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  4. he conocido tu blog y me encanta ¡qué ricas !

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  5. Madre mia, pero cosa mas rica!!!
    Esto no me lo pierdo
    Un besazo

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  6. Qué buena idea hacer tortillas individuales! Un abrazo,

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS