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lunes, 28 de octubre de 2013

CALAVERICUS Y DIABULUS

INGREDIENTES;
Carne picada mixta
queso manchego
galleta picada
huevo
aceitunas
salami
berenjenas-VIVELAFRUTA.COM
tomates-VIVELAFRUTA.COM
aceite de oliva
sal
kepchu
PREPARACION;
Cogemos la carne y vamos dando forma de hamburguesas finas,cogemos una hamburguesa,ponemos sobre ella una loncha de queso,otra hamburguesa,salami y aceitunas,rebozamos con huevo y galleta,freimos en aceite bien caliente a fuego lento para que se hagan bien todas las capas,escurrimos en papel de cocina,en la misma sarten freimos el tomate y las berenjenas,emplatamos  hamburguesa adornamos con aceitunas y kepchu,acompañamos de nuestro diabulus echa de tomate y berenjena.podemos sustituir el kepchu por otra salsa.

4 comentarios:

  1. Hace honor a su nombre , así por la foto parece un diablo!! una receta muy apropiada para halloween!! , aunque por sus ingredientes tiene que estar muy rica. Bs.
    julia y sus recetas.

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  2. Una receta original para estas fechas,seguro que a mis hijos les encantara.
    Besos cris y Laura.

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  3. Vaya pinta más terrorifica y que rica!!!
    Besos
    Cocinando con Montse

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS