INGREDIENTES:
Una merluza
varitas merluza
aros calamar
pimiento verde
berenjena
2 huevos
harina
pan rallado
aceite
sal
para la salsa
mahonesa
ketchup
brava
mostaza
PREPARACION:
Pasar la merluza por huevo y harina,freir,reservar,rebozar la berenjena a rodajas,freir los aros calamar,las varitas y los pimientos,montamos primero berenjena ,merluza,calamar,pimiento y en el centro varita merluza,lo bañamos con salsa,nosotros lo servimos con una buena ensalada y ni que decir que no dejaron ni las migas.
Se ven ricos estos montaditos......
ResponderEliminarGracias por escribir en mi blog, así he podido conocer el tuyo.
ResponderEliminarUnos montaditos estupendos!!!!
Un besote
yo me los llevo, estos montaditos han de estar geniales.
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