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jueves, 8 de marzo de 2012

PATE DE CODORNIZ

INGREDIENTES:
Codorniz
carne picada de ternera y cerdo
higado
cebolla
pimiento verde
tomate
PREPARACION:
Salteamos por un lado la codorniz,la carne y el higado,por otro lado salteamos la cebolla ,el pimiento y el tomate,lo mezclamos todo y lo trituramos todo para que quede un pate fino.

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