PATATAS RELLENAS DE RISOTTO AL ALIOLI

INGREDIENTES:
Patatas no muy grandes
arroz bomba-UNILEVER
costilla cordero
alioli
PREPARACION:

Hervir las patatas cortar la parte de arriba y vaciarlas ,reservar,hervir arroz,cocer las costillas en una parrilla,en un bol mezclamos el arroz,la carne y el alioli,rellenar las patatas,la pulpa la hemos aprovechado con otra receta aqui no tiramos nada.