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martes, 28 de febrero de 2012

LOMO DE MERLUZA AL HORNO CON GUARNICION

INGREDIENTES:
Lomos de merluza
tomate
cebolla
patatas
aceite de limón-MALLAFRÉ
oregano
sal
vino blanco
PREPARACION:
En una fuente para horno colocamos las patatas cortadas a rodajas y horneamos,reservamos en otra fuente para horno ponemos la cebolla a rodajas y el tomate tambien a rodajas con un poco de oregano y horneamos y reservamos,en otra fuente ponemos los lomos de merluza con oregano,aceite limón de MALLAFRÉ  y un chorrito vino blanco una vez horneado montamos el plato ,primero los lomos de merluza ,las patatas,el tomate y la cebolla si se desea rociar con aceite limón.

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