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miércoles, 12 de septiembre de 2018

PAN DE HAMBURGUESA

🍔🍔 Hoy nos hemos animado a probar un pan de hamburguesa
         con un toque de sabor muy agradable y gran textura.
🍔🍔 Ingredientes ; Para 4 Comensales
         * 2 Tazas Harina Avena
         * 2 Tazas Harina Almendra
         * 8 Claras Huevo
         * 2 Cucharaditas Levadura
         * 4 Cucharadas Leche Almendra
         * Orégano
         * Sésamo
🍔🍔 Preparación;
         * Batir las claras con levadura,leche y orégano añadir poco a
            poco harinas dar forma y dejar reposar colocar en bandeja
            horno cubrir con sésamo y hornear al gusto.

martes, 11 de septiembre de 2018

LASAÑA CRUJIENTE

🍷🍷Hoy disfrutamos de una deliciosa lasaña con una rica capa
        de crujiente de queso.
🍷🍷Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 1 Cebolla
        * 2 Ajos
        * 3 Tomates
        * 200 gr Gambas Peladas
        * 200 gr Atún Fresco
        * Champiñones Laminados
        * Perejil
        * Bechamel
        * Queso Rallado
        * Placas Lasaña
        * Aceite Oliva
     
🍷🍷 Preparación;
         * Picar la cebolla y los ajos muy finos colocar en sartén con
            un poco aceite sofreír añadimos tomates triturados dejar
            cocer añadir gambas ,atún y champiñones dejar cocer a fuego
            lento añadir perejil picado y un poco de bechamel mezclar bien
            hervir placas lasaña colocar en bandeja y intercalar con mezcla,
            cubrir con bechamel  queso rallado y gambas ,hornear al gusto.

domingo, 9 de septiembre de 2018

TORTITAS CALABAZA

🍵🍵 Hoy disfrutamos de unas deliciosas tortitas suave y sabrosas.
🍵🍵 Ingredientes;
         * 200 gr Calabaza Horneada
         * 2 Huevos
         * 80 gr Claras Huevo
         * 4 gr Bicarbonato Sódico
         * Una Pizca Sal
         * Unas Gotas Esencia Vainilla
         * 20 gr Harina Avena
🍵🍵 Preparación;
         * En un bol batimos huevos ,claras , bicarbonato, sal y esencia
            mezclar bien añadir calabaza triturada y volver a mezclar,
            echar poco a poco harina mezclar bien hasta que nos quede
            una textura suave, untar una plancha con un poco margarina
            ir dando forma a las tortitas,las podéis disfrutar con un poco
            fruta ,mermelada  o chocolate .

jueves, 6 de septiembre de 2018

ESPESURA DE VERDURA

📌📌 Hoy disfrutamos de una deliciosa crema sencilla y deliciosa.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 1 Calabacin
         * 1 Puerro
         * 2 Zanahorias
         * 1 Rama Apio
         * 1/2 Coliflor
         * 1 Puñado Espinaca
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Agua
📌📌 Preparación;
         * Troceamos todas las verduras y reservamos, en una cazuela
            echamos un poco de aceite añadimos puerro y apio saltear
            añadimos el resto de verduras ,dejamos saltear a fuego lento
            cubrir con agua y corregir de sal dejamos que llegue a ebullición ,
            dejar menguar ,triturar y servir.

miércoles, 5 de septiembre de 2018

GALLETAS DAMERO SIN LACTOSA

🍵🍵 Vamos con unas deliciosas galletas que parecen muy
          complicadas pero que a la hora de hacerlas han
          resultado muy sencillas y sabrosas.
🍵🍵 Ingredientes;
         * 300 gr Harina Avena
         * 200 gr Margarina Sin Lactosa
         * Edulcorante
         * Esencia Vainilla
         * 50 gr Cacao Sin Azúcar
         * 1Huevo
🍵🍵 Preparación;
         * En un bol mezclamos la margarina con edulcorante,añadimos
            huevo y vainilla añadimos la harina poco a poco ,damos forma
            bola partir en dos añadimos en una cacao,envolver en papel film
            y dejar reposar en nevera,formamos varias tiras con las masas y
            vamos intercalando pegando con huevo,hasta obtener forma deseada,
            colocar en bandeja horno ,a 180º  de 15 a 20 minutos.

martes, 4 de septiembre de 2018

CHEESECAKE ARANDANOS

📍📍 Hoy un delicioso postre sencillo y muy sabroso.
📍📍 Ingredientes; Para 10 Vasos
         * Para la Base;
         * 1 Paquete Galletas Sin Gluten y Sin Lactosa
         * Margarina Sin Lactosa
         * Edulcorante
         * Crema Queso;
         * 1 Tarrína Queso Sin Lactosa
         * 350 gr Nata Montar Sin Lactosa
         * Edulcorante
         * 1/2 Cucharada Extracto Vainilla
         * Mermelada Arándanos Casera sin Azúcar
📍📍 Preparación;
         * En un bol mezclamos las galletas trituradas junto margarina y edulcorante,
            colocar en vasos individuales dejar reposar en nevera un par de horas,
            preparamos crema queso ,mezclamos queso con edulcorante y vainilla,
            montamos la nata y mezclamos con queso poco a poco con movimientos
            envolventes ,rellenar vasos y cubrir con mermelada,dejar reposar un par
            horas en nevera y disfrutar.

lunes, 3 de septiembre de 2018

TORTILLA DE EXPLOSIÓN

💣💣 Hoy degustamos una deliciosa tortilla con un toque muy
         sabroso ,sencilla.
💣💣 Ingredientes; Para 2 Tortillas
         * 4 Calabacínes
         * Jamón Bodega
         * 4 Huevos
         * 6 Claras
         * Especias al Gusto
         * Sal
         * Aceite Oliva
         * 1 Vaso Agua
💣💣 Preparación;
         * En una cazuela ponemos los calabacínes pelados y troceados
            junto con el vaso agua y sal dejamos cocer a fuego suave hasta
            consumir agua,ponemos a escurrir para que suelte el exceso
            agua,mezclamos con jamón y especies,batir huevos con las claras
            partir la mezcla y hacer las dos tortillas doradas al gusto.

 
     

domingo, 2 de septiembre de 2018

FRIALDAD DE PESCADO

🐟🐟 Vamos a disfrutar de un delicioso pastel de pescado
          sencillo ,sano y delicioso.
🐟🐟 Ingredientes;
         * 50 gr Judía Tierna
         * 50 gr Guisantes
         * 2 Zanahorias
         * 1/2 Cebolla
         * 1 Pimiento Verde
         * 4 Filetes de Meluza
         * 8 Barritas Surimi
         * 2 Tomates
         * 2 Huevos
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Queso Rallado
🐟🐟 Preparación;
         * En una cazuela poner un poco aceite añadimos cebolla
            picada dejamos sofreír ,añadimos guisantes,judía,pimiento
            zanahoria todo troceado dejamos cocer,añadir tomates
            triturados que cueza unos minutos mas,mientras en un bol
            batir huevos con un poco sal añadir surimi troceado y pescado
            sin piel ni espinas trituramos muy fino mezclar con verduras y
            volver a triturar colocar en bandeja horno cubrir con queso
            hornear al gusto,dejar enfriar y servir bien frío.

jueves, 26 de julio de 2018

GELATO DE VACACIONES

🍨🍨 Nos vamos de vacaciones a ver si nos tostamos un poco
         al sol pero os dejamos un delicioso helado para disfrutar
         mientras nos tomamos un descanso,estamos de vuelta
         en septiembre disfrutar del calorcito.
🍨🍨 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 2 Yogures Naturales
         * Fresas
         * Piña
         * Uvas Negras
         * Edulcorante al Gusto
🍨🍨 Preparación;
         * Batir los yogures con el edulcorante añadir las frutas troceadas
            y volver a batir colocar en un recipiente acto congelador,
            remover cada media hora para que consiga una textura cremosa.
     

miércoles, 25 de julio de 2018

ENSALADA SIMPLE DE GARBANZOS

🍷🍷 Vamos con otra ensalada de lo mas sencilla y con
          un pequeño toque de sabor.
🍷🍷 Ingredientes ;Para 4 Comensales
         * 1 Bote Garbanzos
         * 1 Bote Esparragos
         * 1 Bote Aceitunas Rellenas
         * 2 Latas Atún
         * 2 Peras
         * Para Vinagreta;
         * 15 gr Mermelada Melocotón
         * 50 gr Pistachos
         * Aceite Oliva
         * Zumo de Limón
         * Sal
🍷🍷 Preparación ;
         * Empezamos preparando la vinagreta pelamos y troceamos
            pistachos doramos un poco en una sárten con un poco de
            aceite,en un bol diluimos mermelada con zumo limón
            añadimos sal y aceite mezclar hasta conseguir textura
            deseada añadimos pistachos y mezclamos,colocamos en
            copas un poco de vinagreta añadimos garbanzos,pera troceada
            atún ,esparragos y aceitunas,dejamos un poco en nevera y
            disfrutar.

martes, 24 de julio de 2018

ALBONDIGAS EN SALSA DELICIA

🍷🍷 Hoy disfrutamos de unas riquísimas albóndigas  con un toque
         tierno y jugoso.
🍷🍷 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 3 Pechugas Pollo
         * 2 Claras Huevo
         * Ajo en Polvo
         * Perejil Picado
         * Harina Avena
         * Sal
         * Cebolla en Polvo-Cebalovers
         * Para Salsa-
         * 1 Pimiento Rojo
         * 50 gr Guisantes
         * 1 Cebolla
         * 1 Puerro
         * 1 Ajo
         * 1 Pimiento Verde
         * Agua Con Gas
         * Tomate Triturado
         * 1 Patata
🍷🍷 Preparación;
         * Empezamos por preparar las albóndigas picamos las pechugas
            colocamos en un bol añadimos claras,ajo,perejil,cebolla y sal
            mezclamos y dejamos en nevera unos 30 minutos para que
            la carne absorba los sabores,damos forma rebozamos con harina
            avena ,podemos freír en aceite caliente o hornear al gusto ,reservamos,
            preparamos la salsa picamos pimiento verde,ajo,cebolla y puerro salteamos
            en un poco de aceite,añadimos tomate dejamos cocer unos minutos añadimos
            agua pimiento rojo y patata troceado,guisantes,dejamos cocer durante unos
            minutos añadimos albóndigas y dejamos que termine de cocer.

lunes, 23 de julio de 2018

ENSALADA DE PASTA A LA CARRERA

🍴🍴 Hoy vamos con el tiempo justo por ello ya dejamos preparada
         esta deliciosa ensalada sencilla pero muy sabrosa.
🍴🍴 Ingredientes; Para 2 Comensales
         * 1 Bandeja de Pasta Rellena de Calabaza Y Queso
         * 1 Lata Atún en Aceite Oliva
         * Aceitunas Rellenas
         * Pepinillos Vinagre
         * 2 Huevos Hervidos
         * Vinagreta de Pera Ingredientes;
         *  1 Pera
         * Vinagre Manzana
         * Aceite Oliva
         * Pimienta Negra
         * Sal
🍴🍴 Preparación;
         Hervir pasta al punto dejamos enfriar ,colocamos en platos
         individuales,acompañamos con atún ,aceitunas ,pepinillos
         y huevo rallado dejar reposar en nevera mientras preparar
         vinagreta,pelar y cortar pera a dados,añadir vinagre al gusto
         triturar muy fino ,añadir sal,pimienta y aceite poco a poco
         hasta conseguir textura deseada,servir ensalada con esta
         deliciosa salsa.

domingo, 22 de julio de 2018

FOND DE DOUCEUR

📍📍 Hoy disfrutamos de un plato el cual podemos disfrutar
         caliente o frío muy completo y con gran sabor.
📍📍 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 1 Calabaza Mediana
         * Queso Gouda  Rallado
         * 2 Vasos Leche
         * Margarina
         * 300 gr Atún Fresco a Dados
         * Orégano
         * Aceite Oliva Variedad Morisca-LA SAHITA
📍📍 Preparación;
         * Ponemos a hervir la calabaza pelada y sin pepitas hasta que
            este tierna escurrir y dejar enfriar ,mientras untamos dados
            atún con aceite y orégano colocar en bandeja horno y hornear
            al gusto ,dejar templar ,ponemos calabaza en un bol con la leche
            queso rallado y margarina triturar hasta conseguir una crema
            suave colocar en un bol añadir atún troceado y un poquito de
            aceite.

jueves, 19 de julio de 2018

HELADO MULTIFRUTAS

🍦🍦 Hoy disfrutamos de un delicioso helado casero sencillo
         y muy rico .
🍦🍦Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 2 Melocotones
        * 2 Peras
        * Media Piña
        * Uvas
        * 1 Vaso Leche Sin Lactosa
        * Edulcorante al Gusto
🍦🍦 Preparación;
         * Pelamos y troceamos todas las frutas trituramos añadimos leche
            y edulcorante al gusto volvemos a triturar,colocar en un bol apto
            congelador ,congelar durante todo un día ,todo una delicia.

miércoles, 18 de julio de 2018

CORAZÓN DE CREMOSIDAD

📌📌 En casa nos encantan los pasteles de carne hoy probamos
         otra variedad esta vez añadiendo verdura a nuestra receta
         todo un éxito .
📌📌 Ingredientes ; Para 4 Comensales
         * 4 Patatas Grandes
         * Queso Parmesano Rallado
         * 2 Yogures Griegos
         * Margarina
         * 1 Manojo Espinaca Fresca
         * Bacón
         * Ciruelas Pasas Sin Hueso
         * Aceitunas Rellenas Sin Hueso
         * 2 Huevos Hervidos
         * Aceite Oliva
📌📌 Preparación;
         * Ponemos a hervir las patatas sin piel con agua y sal hasta
            que estén tiernas,colocar en un bol añadir queso al gusto
            margarina y yogures batir hasta conseguir una crema suave
            dejar reposar en nevera,hervimos espinacas escurrir y saltear
            con bacón y ciruelas ,ponemos en cazuelas individuales,
            puré mezcla espinacas,huevo rallado ,puré y cubrir con queso
            aceitunas hornear al gusto podéis disfrutarlo caliente o frío
            esta delicioso de las dos formas.