CREMA OTOÑAL

🥄 Hoy disfrutamos de un 

      plato de cuchara muy 

      rico , gran textura y

      sabor.

🥄 Ingredientes ; Para 4

      Comensales

      * 2 Calabacines Grandes

      * 1Puerro

      * 1Boniato Grande

      *1Tomate

      * Salsa Soja Baja Sodio

      * 2 Quesitos Sin Lactosa

      * Aceite Oliva

      * Sal

      *Agua

🥄 Preparación;

      * En una cazuela poner un

         poco aceite añadir las

         verduras troceadas dejar

         cocer a fuego suave 15

         minutos.

       * Cubrir con agua añadir 

          un buen chorrito de

          salsa soja,dejar cocer

          hasta que  verdura

          esté tierna ,dejar reposar

       * Añadir quesitos ,corrige

          de sal , triturar.

       * Servir y disfrutar.

YOGU FRESA

 🥛Hoy disfrutamos de un

      sabroso chupito de fresas

      de lo más sencillo.

🥛 Ingredientes;

     Para Sirope Fresas;

     * 500 gr Fresas

     * 1Cucharada y media Miel

     * Zumo Limón

     Para nuestro yogu;

     * 200 ml Nata Sin Lactosa

     * 1/2 Litro Leche Sin 

        Lactosa

     * 2 Cucharadas Eritritol

     * 4 Cucharadas Rasas Leche

        en Polvo Sin Lactosa

     * Sirope Fresas

🥛 Preparación;

     * Empezamos preparando

        nuestro sirope,en un 

        cazo poner fresas lavadas

        y cortadas ,el zumo de un

        limón y miel ,dejar cocer

        a fuego suave por 15

        minutos,dejar templar

        triturar y guardar en la

        nevera.

      * En una batidora añadir

         todos los ingredientes,

         añadir sirope al gusto

         batir bien ,colocar en 

         nevera y servir bien 

         fresquito

PASTEL PATATAS A LA SARTÉN

 🥔 Empezamos la semana 

       con un sencillo y rico

       pastel de patata con un

       delicioso relleno.

🥔 Ingredientes ; Para 2

      Comensales

      * 4 Patatas Medianas

      * 1 Zanahoria

      * 150 gr Carne picada mix 

      * 1 Pimiento Verde

      * Un Puñado Champiñones

      * 1 Cebolla

      * Pimentón

      * Sal

      * Aceite Oliva

      * Queso Gouda

      * 1 Huevo 

🥔 Preparación;

     * Empezamos por hervir

        las patatas y huevo en 

        agua con sal,reservar

     * En una sartén poner un 

        poco aceite añadir carne

        con un poco sal dejar

        cocer por unos minutos

     * Añadir verduras troceada

        y Pimentón dejar cocer a

        fuego suave.

     * En una sartén poner dos 

        patatas con piel o sin al

        gusto aplastar y cubrir

        fondo 

     * Añadir relleno cubrir con

        queso ,tapar con las dos 

        otras patatas aplastadas 

        y dejar cocer ,dar la 

        vuelta y dejar Cocer.

     * Colocar en plato y adorna

        con huevo rallado.

     * Servir y disfrutar.

SALTEADO ALCACHOFA CORONADO CON HUEVO

 🍷Hoy un plato muy fácil 

      y conocido pero que 

      enamora.

🍷 Ingredientes; Para 2

      Comensales

     * 1 Bote Grande Alcachofas

     * Tacos Jamón

     * Orégano

     * Sal

     * 2 Huevos

     * Aceite Oliva

🍷 Preparación;

      * En una sartén poner un

         poco aceite saltear jamón

      * Añadir Alcachofas sin 

         el agua ,espolvorear con

         orégano y dejar cocer.

      * En un recipiente apto

         microondas colocar los

         huevos de uno en uno

         con un chorrito de aceite

         y sal tapar dejar cocer

         45 segundos ,emplatar.

      * Sólo nos queda disfrutar.

PESCADO AL LIMÓN

 🐟 Hoy toca pescado con el

       rico toque del limón.

🐟 Ingredientes; Para 2

      Comensales

      * 6 Rodajas de Merluza

      * 2 Boniatos

      * Zumo de un Limón

      * Orégano

      * Ajo en Polvo

      * Aceite Oliva

      * Sal

🐟 Preparación;

      * En un bol mezclamos

         aceite,ajo, orégano y

         zumo limón.

      * Pincelar pescado por

         los 2 lados , colocar en 

         bandeja horno boniato

         a rodajas añadir salsa

         por encima , colocar

         pescado y hornear al

         gusto.

      * Sencillo y muy sabroso.

       

ARROZ CRUJIENTE

 🍚 Hoy disfrutamos de un

       rico plato de arroz el

       cuál a sido todo un 

       éxito.

🍚 Ingredientes: Para 4

      Comensales

      *4 Tacitas Arroz

      * 2 Dientes Ajo

      * Salsa Soja Baja Sodio

      * Salsa Barbacoa sin 

         Azúcar

      * 2 Pechugas de Pavo

      * Ajo en Polvo

      * 2 Zanahorias

      * 1 Pimiento Verde

      * 150 gr Champiñones 

      * Agua

      * Aceite Oliva

🍚 Preparación:

      * Empezamos por picar 

         ajos muy finos, sofreír

         en un poco aceite asta

         dorar.

       * Añadir arroz lavado y

          escurrido,damos unas

          vueltas para que se le 

          impregne el ajo.

        * Añadir soja al gusto y

           salsa barbacoa ,mezclar

           bien .

        * Añadir 300 ml agua 

           tapar y dejar cocer a 

           fuego suave 20 minutos

        * En otra sartén poner un

           poco aceite y saltear las

           verduras cortadas al

           gusto, cuando estén 

           casi echas añadir pavo

           a dados espolvorear

           con ajo dejar dorar.

        *Añadir salsa soja buen

          chorrito ,salsa barbacoa

          mezclar ,añadir arroz,

          volver a mezclar para

          integrar todo.

        * Servir y disfrutar.

          

CONOS SALADOS

 🥙Hoy una rica receta de

      aprovechamiento.

🥙 Ingredientes; Para 2

      Comensales

     * 1 Pechuga Pollo Asado

     * 1/2 Lechuga

     * Puñado Hojas Espinaca

     *1 Tomate

     *1 Huevo Hervido 

     * Salsa Yogur

     * 4 Tortitas

     * Aceitunas 

🥙 Preparación;

     * En un bol mezclar pollo

        troceado,lechuga , hojas

        espinacas ,tomate , huevo

         aceitunas ,salsa y mezcla

      * Cortar tortitas por la 

         mitad formar cono 

         sujetar con palillo y

         colocar en freidora aire

      * Rellenar y disfrutar.

ESPAGUETIS JUDIA VERDE

 🍷Hoy disfrutamos de un 

      plato sencillo pero muy

      sabro.

🍷 Ingredientes; Para 2

      Comensales

      * 100 gr Judía Verde

      * 2 Filetes Pescado al gusto

         nosotros Emperador

      * Ajo Polvo

      * 1Tomate

      * Aceite Oliva

🍷 Preparación;

      * Cortar la judía a tiras al

         gusto grosor.

      * Poner a hervir en agua y

         sal ,unos 20 minutos

         escurrir y reservar.

      * En una cazuela añadir

         un poco de aceite añadir

         pescado a dados ,tomate

         también a dados añadir

         ajo al gusto , dejar cocer

         asta dorar.

      * Añadir verdura mezclar 

         y cocer unos minutos.