** INGREDIENTES; Para 4 comensales
* 150 gr Lentejas Caviar
* Lechuga
* 1 Berenjena a la Brasa
* 2 Tomates Medianos
* Pepinillos
* Alcaparrones
* Aceitunas
* Pechuga Asada Pollo Ensaladas -
LA VICTORIA ÉCIJA
* Para Aliño;
* Aceite Oliva
* Vinagre Manzana
* 1 Lata Atún
* Anchoas
* Pimentón Dulce
* Sal
** PREPARACIÓN;
* Hervir las lentejas escurrir, en un bol ponemos lechuga , tomate,
lentejas, berenjena, pepinillos, mitad pechuga todo troceado,
preparar aliño lata atún escurrida, anchoas troceadas, aceite,
vinagre , sal y un toque pimentón ,colocamos la mezcla en
bol individuales , adornamos con trozos pechuga laminada
alcaparrones y aceitunas aliñamos con salsa.
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LA VICTORIA ÉCIJA fabricantes de embutidos, asados de
pollo, precocinados caseros con una extensa gama de
productos elaborados con ingredientes de gran calidad y
textura, con gran empeño y dedicación a la hora de elaborar
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