🐟🐟 Vamos a disfrutar de un delicioso pastel de pescado
sencillo ,sano y delicioso.
🐟🐟 Ingredientes;
* 50 gr Judía Tierna
* 50 gr Guisantes
* 2 Zanahorias
* 1/2 Cebolla
* 1 Pimiento Verde
* 4 Filetes de Meluza
* 8 Barritas Surimi
* 2 Tomates
* 2 Huevos
* Aceite Oliva
* Sal
* Queso Rallado
🐟🐟 Preparación;
* En una cazuela poner un poco aceite añadimos cebolla
picada dejamos sofreír ,añadimos guisantes,judía,pimiento
zanahoria todo troceado dejamos cocer,añadir tomates
triturados que cueza unos minutos mas,mientras en un bol
batir huevos con un poco sal añadir surimi troceado y pescado
sin piel ni espinas trituramos muy fino mezclar con verduras y
volver a triturar colocar en bandeja horno cubrir con queso
hornear al gusto,dejar enfriar y servir bien frío.
Plato ideal para dejarlo hecho con anterioridad. Muy rico.
ResponderEliminarbesos.