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domingo, 29 de octubre de 2017

MINI INTEGRALES

🍞🍞 Vamos con unos ricos panecillos  integrales crujientes
          y suaves.
🍞🍞 Ingredientes;
         * 750 gr Harina Mitad Centeno Mitad Espelta
         * 150 Mitad Semillas Lino y Mitad Copo Avena
         * 25 gr Levadura Fresca
         * Agua
🍞🍞 Preparación ;
         * En un bol colocar las harinas ,semillas lino y copos de
            avena triturados añadir levadura y agua ,que nos quede
            una masa manejable ni muy dura ni muy pegajosa,amasar
            dejar levar 30 minutos tapar con un paño,volver a amasar
            dar forma colocar en bandeja hornear  ,hornear a 200º
            unos 40 minutos.