32 Obleas de empanadilla
6 tomates
2 huevos
2 cebollas
5 rovellones grandecitos
3 latas de atun
aceite de oliva
un chorrito cerveza-CERVEZA POCHS
PREPARACION,
En un bol troceamos tomates,cebollas y rovellones,trituramos,colocamos en una sarten un poco de aceite salteamos mezcla de tomate,hervimos huevos troceamos y añadimos a la mezcla cuando llegue a hervir añadimos el atun y un chorrito de cerveza dejamos cocer un poco mas,rellenamos las obleas y vamos cerrando con pliegues con mucho cuidado,freimos en abundante aceite caliente.
