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domingo, 23 de junio de 2019

FLAN DE PIÑA

🍮🍮 Hoy un postre para chuparse los
           dedos.
🍮🍮 Ingredientes ; Para 6 a 8 Unidades
           * 1 Piña
           * 1 Cucharada Harina Maiz
           * 1 Taza Leche
           * 10 Huevos
           * 1 Cucharada De Esencia Vainilla
           * Edulcorante
           * Caramelo 0%
🍮🍮 Preparación ;
           * Limpiar, licuar y colar piña, mezcla
              con harina y Edulcorante.
           * Cocer a fuego suave hasta que
              empiece a espesar retirar del fuego
              dejamos enfriar.
           * Batir los huevos añadir mezcla de
              piña, Vainilla, leche, mezclar.
           * Poner caramelo en los moldes poner
              mezcla, hornear al baño maría.
           * Dejar enfriar y colocar en nevera
              hasta momento servir.

GAZPACHO ZANAHORIA

🍹🍹Después de una noche fiestera  lo que
          más apetece es tener la comida
          preparada para servir como este
          rico gazpacho bien fresquito.
🍹🍹 Ingredientes ; Para 8 Comensales
           * 2 kg Tomate Maduro
           * 1 Dientes Ajo
           * 5 Zanahorias
           * 2 Pimientos Medianos
           * 1 Cebolla
           * 4 Rebanadas Pan Seco
           * 1/2 Vaso de Agua
           * 1 Cucharada Vinagre Manzana
           * 1/2 Vaso Aceite de Oliva
           * Sal
🍹🍹Preparación ;
          * Lavar y Trocear Tomates a cuartos.
          * Pelar y Trocear zanahorias.
          * Limpiar y Trocear Pimientos.
          * Cortar cebolla y ajo.
          * Colocar todo en batidora junto con
             agua y pan Triturar. Si nos gusta
             más espeso poner más pan si nos
             gusta más claro poner más agua.
          * Añadir vinagre y sal Triturar,
             añadir aceite y volver a triturar.
          * Servir bien frío acompañado al
             gusto picatostes, semillas, pipas etc