🥔 Empezamos la semana
con un sencillo y rico
pastel de patata con un
delicioso relleno.
🥔 Ingredientes ; Para 2
Comensales
* 4 Patatas Medianas
* 1 Zanahoria
* 150 gr Carne picada mix
* 1 Pimiento Verde
* Un Puñado Champiñones
* 1 Cebolla
* Pimentón
* Sal
* Aceite Oliva
* Queso Gouda
* 1 Huevo
🥔 Preparación;
* Empezamos por hervir
las patatas y huevo en
agua con sal,reservar
* En una sartén poner un
poco aceite añadir carne
con un poco sal dejar
cocer por unos minutos
* Añadir verduras troceada
y Pimentón dejar cocer a
fuego suave.
* En una sartén poner dos
patatas con piel o sin al
gusto aplastar y cubrir
fondo
* Añadir relleno cubrir con
queso ,tapar con las dos
otras patatas aplastadas
y dejar cocer ,dar la
vuelta y dejar Cocer.
* Colocar en plato y adorna
con huevo rallado.
* Servir y disfrutar.
