con una salsa diabólica y sabrosa.
✹ Ingredientes;Para 4 Comensales
* 1´5 k Mejillones
* 1 Cebolla
* Tomate Triturado
* 3 Guindillas
* Pimentón Picante-Pimentón las Colmenillas
* Harina Maíz
* Ajo y Perejil
* Leche Coco
* Picada Frutos Secos
* Aceite Oliva
✹✹Preparación;
Hervir los mejillones y reservar,mientras en una cazuela
con un poco aceite salteamos cebolla con guindillas picadas
añadimos tomate y sofreír añadimos mejillones y agua mejillones
hasta cubrir añadir pimentón,dejamos que llegue a hervir ,añadir
leche coco al gusto ,por ultimo añadimos picada ajo,perejil y frutos
secos si fuera necesario espesar salsa añadiremos harina maíz.
