* 4 Mangos maduros
* 1/2 Lechuga
* 4 Aguacates
* 16 Datiles
* 4 tomates kumato
*1/2 chorizo collar nature-CASADEMONT
* Nueces
* Salsa rosa
** PREPARACION;
* Partimos mangos por la mitad reservamos las cascaras para rellenar en un bol ponemos lechuga
lavada y troceada,añadimos mangos,aguacates,tomates,datiles todo troceado,añadimos chorizo
tambien troceado reservamos un poco para adornar,mezclamos bien rellenamos la piel del mango
adornamos con chorizo y nueces aliñamos con salsa rosa.
