ESPESURA DE VERDURA

📌📌 Hoy disfrutamos de una deliciosa crema sencilla y deliciosa.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 1 Calabacin
         * 1 Puerro
         * 2 Zanahorias
         * 1 Rama Apio
         * 1/2 Coliflor
         * 1 Puñado Espinaca
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Agua
📌📌 Preparación;
         * Troceamos todas las verduras y reservamos, en una cazuela
            echamos un poco de aceite añadimos puerro y apio saltear
            añadimos el resto de verduras ,dejamos saltear a fuego lento
            cubrir con agua y corregir de sal dejamos que llegue a ebullición ,
            dejar menguar ,triturar y servir.