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miércoles, 28 de febrero de 2018

ENSALADA ADORATA

📌📌 Con estos días de lluvia y frío lo que mas apetece es
         comer platos calientes ,los cuales puedes acompañar
         de una deliciosa ensalada ,aquí os dejamos una de
         nuestras propuestas.
📌📌 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * Lechuga
         * Escarola
         * Canonígos
         * Col Lombrada
         * 1 Pechuga Pavo Grande
         * Sofrito Cebolla - Cebalovers
         * Para Salsa;
         * 1 Huevo Hervido
         * 100 gr Queso Fresco
         * 2 Cucharadas Zumo Naranja
         * 50 gr Tomate Triturado
         * 1 Chorrito Vinagre Manzana
📌📌 Preparación ;
         Empezamos por preparar la salsa en un bol colocamos
         huevo troceado,queso a dados,añadir ,tomate,naranja,
         vinagre, triturar hasta conseguir una salsa fina,resrvar
         en nevera,en una cazuela poner sofrito cebolla,añadir
         pechuga troceada dejar cocer a fuego lento,retirar del
         fuego separar cebolla de pechuga picarla,servir en platos
         la lechuga ,escarola, canonígos ,col lombarda,poner cebolla
         cubrir con pechuga y salsa al gusto,solo queda mezclar bien
         y a comer.

martes, 27 de febrero de 2018

COCO DUET

📍📍 Hoy vamos a degustar un rico postre con el sabor
         del coco y la dulzura de la fruta.
📍📍 Ingredientes; Para 6 Vasitos
         * 400 ml Leche Coco
         * 2 Cucharadas Míel
         * 1 Cucharada Gelatina Polvo
         * 1 Vaina Vainilla
         * Mermelada Frambuesas
         * Mermelada Mango
📍📍 Preparación;
         * En una cazuela poner leche coco y cucharada gelatina
            dejar hervir ,retirar del fuego añadir miel,abrir vaina
            raspar y añadir mezclar bien ,colocar en vasos ,poner
            en nevera,al momento servir añadir cucharada mermelada
            al gusto .

lunes, 26 de febrero de 2018

LES FLEURS CON ALCACHOFAS DE ESPAÑA

🍴🍴 Hoy degustamos un plato delicioso con el toque que le
         aporta ALCACHOFA DE ESPAÑA  una asociación
         sin ánimo de lucro que se dedica a la promoción  del
         consumo de alcachofas cultivas en españa.
         Un producto carnoso de gran sabor y textura ,cultivado
         con un gran esfuerzo por parte de cada agricultor ,para
         conseguir un producto de excelente calidad,cultivadas
         en diversas partes de españa desde el medíterraneo donde
         podemos disfrutar de la mayoría de los cultivos,así como
         en valencia ,granada etc.
         Cuidando paso a paso todo el proceso de cultivo para dar
         lugar a un producto que podemos degustar en infinidad de
         platos en nuestra cocina con un toque natural con infinidad
         de beneficios para nuestra salud digestivas ,diuréticas,para
         disfrutar en dietas adelgazamiento , vitaminas como el potasio
         magnesio,hierro,sodio ,vitamina A,vitamina B ,aportando a
         nuestro organismo vitalidad,hoy la degustamos como primer
         plato ,esperemos que os guste tanto como a nosotros.

🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 4 Alcachofas-ALCACHOFAS DE ESPAÑA
         * Jamón Bodega
         * Dátiles
         * Piñones
         * Nueces
         * Caldo Pollo Casero
🍴🍴 Preparación;
         * Cortamos los tallos de las alcachofas,aplastamos
            las alcachofas hasta que nos queden abiertas,poner
            en una cazuela barro poner caldo de pollo sin llegar
            a cubrir dejar cocer a fuego lento ,picar jamón,piñones,
            dátiles y nueces,espolvorear sobre alcachofas y dejar
           cocer hasta evaporar caldo.

domingo, 25 de febrero de 2018

EMBROLLO DE PIMIENTO

🍴🍴 Vamos con un plato muy delicioso y sencillo
          para chuparse los dedos.
🍴🍴 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * 4 Pechugas de Pavo
         * 2 Pimientos Rojos
         * 2 Pimientos Verdes
         * 2 Pimientos Amarillos
         * 1 Cebolla
         * Pimentón Dulce
         * Pimienta Negra
         * Jengibre
         * Orégano
         * Aceite Oliva
         * Sal
         * Agua
🍴🍴Preparación;
        * En una cazuela ponemos un poco de aceite sofreír
           cebolla picada ,añadimos pimientos a tiras,dejamos
           hacer durante unos minutos,añadir pechugas a tiras
           añadir especias y un poco de agua corregimos de sal
           y dejamos que cueza a fuego lento.

jueves, 22 de febrero de 2018

SABOR ENMARAÑADO

🍜🍜 Otro delicioso plato de pasta con el sabor de las
         especias.
🍜🍜 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 250 gr Pasta Espirales
         * 50 gr Judía Verde
         * 25 gr Guisantes
         * 2 Zanahorias
         * 1/2  Paquete Esparragos Triguero
         * 1/2 Conejo
         * 1/2 Cebolla
         * Cayena Polvo
         * Pimienta
         * Ajo Polvo
         * Jengibre
         * Soja
         * Aceite Oliva
🍜🍜 Preparación;
         * Ponemos a hervir todas las verduras troceadas en agua
            con sal,en una cazuela echamos un  poco de aceite
            sofreímos cebolla triturada,añadimos conejo troceado
            dejamos cocer unos minutos añadimos verduras y reservamos
            un poco agua de la cocción,añadir especies y un chorrito de
            soja dejar cocer a fuego lento por ultimo añadimos la pasta
            hervida y cocemos unos minutos mas.

   

miércoles, 21 de febrero de 2018

TOQUE MELOSO

🍴🍴 A disfrutar con un plato completo y con un toque
         de dulzura.
🍴🍴Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 350 gr Ternera Troceada
        * 2 Zanahorias
        * 150 gr Judía Verde
        * 150 gr Guisantes
        * 1 Pimiento Rojo
        * Ajo Polvo
        * Curry
        * Comino
        * Canela
        * Sal
        * Miel
        * Aceite Oliva
🍴🍴 Preparación;
         * Ponemos a hervir la zanahoria,judía troceado junto
            con los guisantes,mientras en una cazuela ponemos
            un poco de aceite sofreímos pimiento,añadimos carne
            y dejamos cocer a fuego lento ,añadimos verduras y
            un poco de agua de cocerlas,poner una pizca de cada
            especie y sal ,dejar cocer hasta que el agua reduzca ,
            añadir miel y dejamos que cueza unos minutos mas.
     

martes, 20 de febrero de 2018

ROCE DE CREACIÓN CON ACEITE FEUDO VERDE

🍴🍴 Vamos con una deliciosa ensalada con el toque del
          sabor natural de la mano de SOLO PARA AMIGOS
          web de Alimentos Iberandalus, S.L , empresa que se
          dedica a la elaboración  y comercialización de aceitunas
          y aceites de gran sabor y calidad .
          Con una producción limitada ya que son unos lotes de
          productos ,con  un aceite de toque fresco,para evitar que
          pierda ese toque y sus propiedades de textura ,sabor.
          Un aceite elaborado con hojíblanca  y picual,aportándole
          un color verde intenso,con un toque de sabor amargo-dulce.
          Con un proceso de producción que cuida el mas mínimo
          detalle ,para dar a su aceite un toque inconfundible de sabor
          y textura,recolectando las aceitunas en su punto optimo de
          maduración  directamente del árbol aportando al producto
          una excelente calidad,un producto sin ninguna clase de filtrado
          dando lugar al sabor puro de sus aceitunas,podéis encontrarlos
          en su pagina web o en FACEBOOK - ACEITE -FEUDO-VERDE.

🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 250 gr Espirales Verdura
         * Mezcla de Lechuga,Canonigos,Escarola
         * 2 Pimientos Verdes
         * Pasas sin Pepitas,Pipas Calabaza,Nueces,Frutas Deshidratadas
         * 2 Peras
         * 28 Langostinos Cocidos
         * Aceite Oliva Virgen Extra-Alimentación Iberandaluz-Solo Para -Amigos
🍴🍴 Preparación;
         * Cortamos las peras a dados colocamos en una parrilla con
            un poco de aceite,retiramos añadimos los pimientos troceados
            hervir la pasta y reservar,en botes de cristal ponemos un poco
            de aceite pasta,pera,pimiento,langostinos,mezcla ensalada,
            mezcla de frutos secos,adornar con langostinos y pasta,servir
            y a disfrutar del puro sabor del aceite.
       
       

lunes, 19 de febrero de 2018

DELEITE DE CHOCOLATE

🍰🍰 Vamos con un delicioso postre sencillo y con
          mucho sabor.
🍰🍰 Ingredientes;
         * 1 Taza Harina de Arroz-HarinasdeArrozCliment
         * Edulcorante
         * 1/2 Cucharadita de Levadura
         * Una Pizca Sal
         * 1 Calabacin
         * 4 Cucharaditas Aceite Oliva
         * 1 Cucharadita Esencia Vainilla
         * 1/2 Taza Cacao En Polvo Sin azúcar
         * 75 gr Pistachos
🍰🍰 Preparación;
         * En un bol grande ponemos harina,cacao,levadura y sal,
            triturar el calabacin,añadir aceite y batir ,añadir a la harina,
            añadir edulcorante al gusto ,esencia y pistachos picados,
            mezclar bien,colocar en un molde engrasado,hornear a 180º
            de 25 a 30 minutos dependiendo de tipo horno.
         
       

domingo, 18 de febrero de 2018

IMPRESSION DE SAVEUR

🍷🍷 Vamos con un  plato de mojar pan muy sabroso.
🍷🍷Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 1 k Redondo de Ternera
        * 1 Cebolla
        * 1 Pimiento Verde
        * 2 Tomates
        * Cava
        * Tomillo Molido
        * Comino Molido
        * 2 Zanahorias
        * Bote de Rovellones
        * Patatas Minis
        * Harina
        * Aceite Oliva
        * Sal
🍷🍷 Preparación;
         * Cortar la carne a filetes pasar por harina ,freír en un
            poco de aceite vuelta y vuelta,reservar en el mismo
            aceite sofreír cebolla picada,tomate triturado y pimiento,
            dejar cocer añadir tomillo,comino y cava dejar cocer 
            hasta que reduzca un poco añadir zanahorias laminadas,
            rovellones con su agua y patatas tapamos y cocemos a
            fuego lento por ultimo añadimos carne y dejar que cueza
            unos minutos mas.

jueves, 15 de febrero de 2018

MORDISCO EMBELESADO

🍞🍞 Disfrutamos de un delicioso bocadillo con un gran
         contraste de sabor.
🍞🍞 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 6 Panecillos
         * 6 Alcachofas
         * 75 gr Jamón Bodega Picado
         * Eneldo-GrupoHerbex
         * Queso Untar
         * Aceite Oliva
🍞🍞 Preparación;
         * Cocer las alcachofas al vapor ,quitar todas las hojas y
            trocear los centros,en una cazuela poner un poco de
            aceite saltear jamón troceado,añadir centros alcachofa
            y eneldo picado al gusto,dejar cocer unos minutos,untar
            los panecillos con queso y rellenar con mezcla alcachofas.
         

miércoles, 14 de febrero de 2018

DESIGUALES

🍵🍵 Vamos a disfrutar de unas deliciosas galletas esponjosas
          y con un sabor muy rico.
🍵🍵 Ingredientes;
         * 3 Huevos
         * 70 gr Harina Avena Sabor Donut
         * 100 gr Queso Batido 0%
         * 1/2 Sobre Levadura
         * 1 Cucharada Miel
         * Proteína de Vainilla
🍵🍵 Preparación ;
         * En un bol batimos los huevos ,añadimos queso,levadura
            miel y harina mezclamos bien ,cubrir con papel horno una
            bandeja,ponemos porciones de la mezcla ,horneamos a 180º
            15 minutos por cada lado,retirar del horno ,dejar enfriar,
            espolvorear con proteína vainilla.

martes, 13 de febrero de 2018

PINCELADAS DE AFRODITA

❤❤ Hoy vamos con un rico menú para disfrutar en este
         día ,con toque picantón y toque dulzón .
❤❤ Ingredientes;Para 2 Comensales
         * Arroz Salvaje
         * 1 Pimiento Verde Grande
         * 1 Zanahoria Grande
         * 1 Pechuga Pavo
         * Guindilla,Pimienta Negra,Cilantro,Pimentón Picante
         * Caldo Verduras
         * Crema Cacahuete
         * Aceite Oliva
         * Postre-Trufas Chocolate-Maheso
❤❤ Preparación;
         * Poner en una cazuela un poco de aceite añadir pimiento cortado
            saltear,añadir pechuga dejar cocer unos minutos,añadir zanahoria
            troceada ,espolvorear con especies y cubrir caldo dejar cocer a
            fuego lento,añadir una cucharada de crema de cacahuete,mezclar
            bien ,cocer unos minutos mas,hervir el arroz 20 minutos escurrir
            y añadir al pavo ,servir y disfrutar de el toque del chocolate con
            trufas -Maheso,Feliz San Valentín.

lunes, 12 de febrero de 2018

SANDWICH CON PAN DE TÓFU

🍞🍞 Hoy vamos con un delicioso sandwich con un
         toque distinto de sabor.
🍞🍞 Ingredientes; Para 2 Comensales
         * 300 gr Tófu
         * 8 Claras Huevo
         * Sal
         * 1 Cucharadita Levadura
         * Relleno ;
         * Pavo Braseado
         * Queso Untar
🍞🍞 Preparación;
         * Colocar en un bol tófu , claras,sal y levaduras ,batir,
            engrasar un recipiente con un poco de aceite ,poner
            mitad mezcla poner en microondas durante 2,30
            minutos ,repetir con resto mezcla ,colocar en una
            parrilla y tostar por los dos lados ,rellenar con queso
            y pavo,solo queda disfrutar.

domingo, 11 de febrero de 2018

SOMNI DE MADUIXA

🍬🍬 Vamos con un rico postre sencillo y muy sabroso.
🍬🍬 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 320 gr Tófu
         * 150 gr Fresas
         * Agua
         * Edulcorante
         * Nuves
🍬🍬 Preparación;
         * En un bol ponemos tófu,agua y edulcorante batir bien
            fino ,añadir las fresas troceadas hasta conseguir la
            textura deseada si fuera necesario añadiremos mas agua,
            dejar reposar en nevera un par de horas.

jueves, 8 de febrero de 2018

VÍA SABROSA

🍝🍝 Hoy vamos a degustar un plato de pasta con todo
         el sabor de las verduras.
🍝🍝 INGREDIENTES; Para 4 Comensales
         * 500 gr Espaguetis
         * 1 Berenjena Grande
         * 1 Calabacín
         * 2 Tomates
         * Albondigas
         * Aceite Oliva
         * Caldo Verduras
         * Sal
🍝🍝 Preparación;
         * Ponemos a hervir los espaguetis en el caldo de verdura
            reservamos,en una cazuela echamos una cucharada de
            aceite añadimos berenjena ,calabacín y tomates troceados
            salteamos a fuego lento ,trituramos hasta que quede bien
            fino añadimos caldo y albondigas  dejamos cocer a fuego
            lento ,añadimos espaguetis  y servir.

miércoles, 7 de febrero de 2018

DIVINITAT DIJOUS GRAS -JUEVES LARDERO

🍴🍴 Hoy para celebrar el dijous gras vamos con una tortilla un
         poco diferente ,que en casa a sorprendido y a encantado
         esperamos que también os guste a vosotros.
🍴🍴Ingredientes;Para 6 Comensales
        * 2 Pechugas Pavo
        * 3 Huevos
        * 6 Claras
        * Especies Sabor Bacon y Queso
        * Tomate Triturado Natural
        * 3 Latas Atún
        * 1 Pimiento Verde
        * Queso en Lonchas
        * Orégano
🍴🍴 Preparación;
         * Troceamos el pavo a trozos pequeños colocar en un bol
            junto a huevos ,claras y especies bacon y queso al gusto,
            triturar hasta conseguir una masa muy fina dividir en tres
            moldes para hornear,horneamos 15 minutos por lado,sacar
            untar con tomate añadir atún ,pimiento ,queso y por ultimo
            espolvorear con orégano,volver a hornear media tortilla
            llena un montón  podéis acompañar de una ensalada ligera
            ,buen provecho y feliz dijous gras - jueves lardero
         


martes, 6 de febrero de 2018

CRUJIENTE DE VERDURAS CON HARINA CLIMENT

🌾🌾 Hoy degustamos un rico plato con el sabor de las
         verduras y el toque que le proporciona la harina
         de arroz HARINAS DE ARROZ CLIMENT.
         Con mas de 100 años en la elaboración de harina
         de arroz,adaptándose a nuevas tecnologías siempre
         con el toque tradicional ,que le aporta a su producto 
         el toque de cualidades y gran calidad,
         Un producto apto para celiacos,sin contaminantes y 
         libre de gluten ,envasado en sacos de 25 kg.
         Elaborada con arroz de cultivo nacional ,de agricultores
         de confianza,con un control exhaustivo ,aportando al
         producto una seguridad y calidad insuperable .
         Un producto que aporta multitud de buenas propiedades
         y rico en nutrientes,de fácil digestión,podemos usar en
         panes,pasteles,galletas ,rebozados ,salsas etc
         Estupenda para las dietas de adelgazamiento ,deportivas.

🌾🌾 Ingredientes ;Para 4 comensales
         * 5 Cucharadas Harina Arroz-HARINA ARROZ CLIMENT
         * 150 gr Tofu
         * 6 Claras Huevo
         * 1 Bote Espárragos Trigueros 
         * 1 Pimiento Rojo
         * 2 Zanahorias
         * 1 Calabacín 
         * Especias al Gusto
🌾🌾 Preparación;
         En un bol ponemos tófu ,claras,harina y especies,trituramos 
         hasta que quede bien fino ,cortar las verduras a juliana,poner
         en un molde de horno cubrir con mezcla de tófu,hornear a
         180º de 25 a 30 minutos.

lunes, 5 de febrero de 2018

SAPORE DE MARE CON HERBEX

🌿🌿 Vamos con un plato con un toque de lo mas gustoso
          de la mano de GRUPO HERBEX.
          Desde 1985 dedicados a la elaboración y comercialización
          de hierbas aromáticas ,hojas baby ,flores decorativas y
          hortalizas,con una extensa gama de productos entre los
          que podemos degustar albahaca,cebollino,eneldo etc
          Creciendo paso a paso dando lugar a una gran producción
          comprometidos con la dietética  y la nutrición proporcionando
          unos productos de gran calidad y sabor,para dar ese pellizco
          de sabor a innumerables recetas,desde salsas,cocidos ,ensaladas,
          preparaciones al vapor.
          Pequeños bocados que aportan a nuestras recetas un gran
          toque de sabor.
          Con múltiples  beneficios para la salud entre los que podemos
          destacar los digestivos ,reducen los gases y eliminan microbios.
          Entre estos productos hemos degustado Salicornia -mas conocida
          como espárrago de mar ,con gran aporte de yodo ,magnesio,sales
          minerales y fibra,lo podemos consumir en crudo ,salteado ,al vapor
          o incluso para postres con un gran aporte se sabor.

🌿🌿 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 2 Pechugas Pavo
         * 2 Bandejas Salicornia -GRUPO HERBEX
         * Puré de cereales y pimientos
         * Aceite Oliva
         * Especias al Gusto
         * Pimentón Dulce
         * Agua con Gas
🌿🌿 Preparación;
         * Fileteamos las pechugas y espolvorear con pimentón cocer
            a la parrilla y reservar,colocar salicornia en una cazuela
            cubrir con agua con gas dejar evaporar añadir especies
            variadas y un poco de aceite dejamos cocer a fuego lento,
            preparamos  puré ,servimos  al gusto.
   

domingo, 4 de febrero de 2018

PAN DE ATÚN

🍞🍞 Degustamos un delicioso pan sencillo,rápido y
         delicioso.
🍞🍞 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 4 Latas Atún
         * 4 Huevos
         * 4 Claras
         * 4 Cucharaditas Queso Untar
         * 2 Cucharaditas Levadura
         * Sal
         * Especias al Gusto
🍞🍞 Preparación;
         * En un bol ponemos atún escurrido los cuatro huevos,
            queso ,levadura ,especias y sal,batir bien ,en otro
            bol batir claras a punto nieve,añadir a la mezcla de
            atún con movimientos envolventes ,untar un molde
            con un poco de margarina poner parte mezcla poner
            al microondas unos 4 minutos,dependiendo de tipo
            de microondas servir acompañado al gusto.

jueves, 1 de febrero de 2018

REVOLTA DE CEBA CON CEBALOVERS

🍷🍷 Hoy vamos a degustar un plato muy sencillo pero
         con un gran toque de sabor que le porta el toque de                                                           
         CEBALOVERS.
         Empresa formada por un pequeño equipo con un
         gran propósito de conseguir un producto de calidad
         usando para ello materiales de primera calidad y
         elaboración artesanal,proporcionando a sus productos
         el toque casero que queremos en nuestros sofritos .
         Producto 100% natural elaborados con cebolla nacional,
         aceite oliva virgen extra,sal marina,pasas,piñones ,curry,
         vino blanco etc,todo ello para poder disfrutar el toque
         ideal para cada una de tus recetas.
         Podéis disfrutar de su gama de sofritos ,sofritos Bio ,
         deshidratados ,su cebolla caramelizada etc.
         Entre sus productos podéis degustar sofrito de cebolla
         con curry fabulosa para vuestras recetas con verduras,
         pescado etc,sofrito de cebolla con un sabor delicioso,
         cebolla en polvo para aportar a nuestras recetas un divino.

🍷🍷 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * 4 Alcachofas
         * 250 gr Guisantes
         * 250 gr Champiñones
         * 3 Zanahorias
         * Judías Verdes
         * 1 Bote Esparrago Blanco
         * 3 Pechugas Pavo
         * Pimentón Picante Ahumado
         * Sofrito Cebolla al Curry-CEBALOVERS
         * Caldo Verdura Casero
         * Pimiento a la Brasa Rojo y Verde
🍷🍷 Preparación;
         * Cortamos alcachofas,champiñones,zanahorias y judía,
            poner junto con los guisantes y caldo de verdura en una
            olla dejar cocer a fuego suave ,mientras filetear pechugas,
            espolvorear con pimentón y cocer a la parrilla,picar muy
            fino y reservar,escurrir verduras reservando un poco de
            caldo,ponemos en una cazuela de barro el bote cebolla,
            añadir las verduras hervidas mas esparragos,mezclar,añadir
            un poco agua de verdura y dejar cocer unos minutos,
            montar plato primero las verduras con la cebolla ,cubrir
            con pavo picado y adornar con pimientos,un plato con
            un contraste de sabor que te hace la boca agua.