Bistecs de aguja
zanahorias
tomates
pimiento verde
pimiento rojo
cebolla
esparragos trigueros
aceite de oliva
sal
PREPARACION:
En una cazuela de barro echamos un poco de aceite salteamos cebolla,zanahorias,tomates,pimientos dejamos cocer añadimos esparragos y carne troceada,corregimos de sal,servimos acompañado de una buena ensalada.
