PESCADO EN SALSA DIVINA

** INGREDIENTES;Para 6 comensales
  * 1k  Atún fresco fileteado fino
  * 2 Calabacines
  * 2 Zanahorias grandes
  * 3 Tomates
  * 2 Ajos
  * 1 kg Mejillones
  * 1/2 kg Gambas
  * Pimentón dulce
  * Sal
** PREPARACION;
  * En una olla ponemos a hervir los mejillones, mientras trituramos ajos, toma tes,calabacines y
     zanahorias colocamos en una cazuela a fuego lento y dejamos cocer añadimos una pizca de
     pimentón y el agua de los mejillones dejamos que hervir,añadimos las gambas peladas y el atún
    dejamos que valla cociendo a fuego lento cuando este casi hecho añadimos picada , mejillones y
    corregimos de sal.

TOQUETAZO DE SABOR

** INGREDIENTES:Para cuatro comensales
  * 2  Manojos espinacas
  * 6 Ajos tiernos
  * 8 Dátiles grandes
  * un puñado piñones
  * 4 Lonchas bacón de pavo
  * 8 Filetes carne ternera blanca
  * Ajo espray
  * Nata 100% vegetal sin lactosa-www.senslac.com/
  * Sal
** PREPARACION;
     Hervimos las espinacas escurrimos y reservamos un poco de agua de la cocción ,en una cazuela
     ponemos lonchas troceadas y ajos picados,añadimos un poquito de agua dejamos cocer a fuego
     lento añadimos espinacas, piñones y dátiles troceados dejamos cocer unos minutos,añadimos
     nata y dejamos que cueza unos minutos más,trituramos reservamos,untamos la carne con espray
     de ajo y sal al gusto cocemos a la parrilla, emplatamos.

SENSLAC

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