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lunes, 13 de mayo de 2019

ENSALADA TOQUE AGRIO

🥗🥗 Con este calor lo que más apetece es
           tomar cosas fresquitas y lo que mas
           gusta en casa son las ensaladas de lo
           más variada con el toque de una rica
           salsa.
🥗🥗 Ingredientes ;
           * Escarola
           * Rucula
           * Col Lombarda
           * Mezcla 4 Quesos en Dados
           * Aceitunas
           * Pepinillos
           * Dados Lomo Braseado
           Para salsa;
           * 1 Yogur Griego
           * 1 Limón
           * 2 Cucharadas Aceite Oliva
           * Sal
           * 2 Ajos
           * Alcaparras
🥗🥗 Preparación ;
          * Machacar los Ajos hasta que queden
             muy pequeños.
          * Añadiremos el zumo limón,yogur,
             aceite y sal.
          * Batir con batidora asta conseguir
             una salsa fina.
          * Picar alcaparras muy finas y añadir
             a la salsa mezclar bien dejar reposar
             en nevera.
          * Preparar ensalada y añadir salsa.