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lunes, 16 de diciembre de 2019

PAN NUECES Y ACEITUNAS

🎄🎄 Siempre estamos publicando muchas
           recetas para mojar pan, pues hoy una
           receta de pan para comérselo solo o
           acompañado.
🎄🎄 Ingredientes ;
           * 500 gr Harina Sin Gluten
           * 1 Cucharadita de Sal
           * 1 Vaso de los de tubo de Agua
           * 1/2Cucharadita Levadura Seca sin
              gluten.
           * 15 ml Aceite Oliva Suave
           * Aceitunas Negras sin Hueso
           * Nueces sin Cascara
🎄🎄 Preparación ;
           * En un bol poner harina, levadura,
              sal y aceite,mezclar.
           * Añadimos el agua poco a poco
              amasar sobre una superficie hasta
              que tengamos una masa elástica.
           * Estirar la masa y cubrir con las
              nueces, aceitunas volver a amasar.
           * Formar una bola y colocar en un bol
              untado con un poco de aceite, tapar
              con un paño húmedo, dejar reposar
              de 4 a 6 horas en un lugar cálido.
          * Una vez transcurrido el tiempo
             poner sobre superficie enharinada
             y sacar el aire a la masa.
          * Dar forma y colocar sobre bandeja
             horno, colocar horno precalentado
             a 250°.
          * Humedecer pan levemente, hacer
             varios cortes o uno solo sobre la
             superficie del pan, hornear a 230°
             hornear de 30 a 40 minutos depende
             de tipo horno.
         *Dejar enfriar sobre rejilla.