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jueves, 31 de mayo de 2018

DULCES CAPRICHOSOS

🍵🍵 Hace algún tiempo que teníamos esta receta pendiente y
         por fin nos hemos puesto manos a la obra riquisimas.
🍵🍵 Ingredientes; Para 8 o 9 Unidades Grandecitas
         * 60 gr Harina Avena Sabor Chocolate Blanco
         * 6 Huevos
         * 200 gr Queso Quark 0%
         * 1 Sobre Levadura en Polvo
         * Edulcorante al Gusto
         * Para Espolvorear Proteína Vainilla
🍵🍵 Preparación;
         * En un bol ponemos las yemas y en otro las claras, batir las
            claras a punto de nieve y reservamos.
            En el bol de las yemas ponemos queso y edulcorante mezclamos
            bien.
            Añadimos al bol de las yemas la harina y levadura,mezclando hasta
            conseguir una mezcla homogénea y manejable, mezclar con las
            claras con movimientos suaves para evitar que se bajen .
            Precalentar horno a 200º ,dar forma a las ensaimadas y colocar en
            bandeja hornear ,horneamos a 180º  de 25 a 30 minutos,dejamos
            enfriar una vez frías espolvorear con proteína ,no tienen nada que
            envidiar a las normales deliciosas.

miércoles, 30 de mayo de 2018

BAGUETTINAS DE ACEITUNA NEGRA

🍞🍞 Hoy disfrutamos de unas deliciosas mini baguettes con el
         delicioso toque de las aceitunas negras .
🍞🍞 Ingredientes; Para 12  Barritas
         * 500 gr Harina Panificable
         * 1/2 Cucharada Sal
         * 1/2 Paquete de Levadura Fresca
         * 310 gr Agua
         * 150 gr Aceitunas Negras- Aceitunas Zambudio
🍞🍞 Preparación;
         * Empezamos por diluir la levadura en agua , en un bol poner
            harina ,sal , agua con levadura y aceitunas picadas al gusto,
            amasamos bien dejamos reposar tapando con papel film,
            dejamos que repose 1 hora y media a 2, enharinar la mesa
            dividir la masa en doce dar forma deseada  , colocar en
            bandejas horno y dejar levar 2 horas tapadas con un trapo,
            precalentar el horno a 220º hacer unos cortes a las barritas,
            colocar en el horno con un cuenco de agua en el centro
            para que nuestras barritas queden mas crujientes hornear
            de 20 a 25 minutos ,una vez transcurrido el tiempo colocar
            sobre rejilla y dejar enfriar ,solo queda disfrutar.

martes, 29 de mayo de 2018

SALTEADO LOCURA DE SABOR

🍴🍴 Hoy disfrutamos de un plato con un toque de gran textura
         y sabor.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 1/2 Pato
         * Torreznos de Soria - Cárnicas Llorente
         *  3 Tomates
         * 1/2 Cebolla
         * 8 Dátiles
         * 25 gr Cacahuete
         * Agua con Gas
         * Aceite Oliva
🍴🍴 Preparación;
         * Troceamos y deshuesamos el pato colocar en una cazuela con
            un poco de aceite y dejamos que cueza a fuego lento, añadimos
            torreznos troceados y dejamos que termine de cocer,reservamos
            en el mismo aceite sofreír cebolla picada añadimos tomate triturado
            con los cacahuetes y dátiles y dejamos cocer a fuego suave,por ultimo
            añadimos mezcla de pato y dejamos que cueza unos minutos mas.
       

lunes, 28 de mayo de 2018

PÓCIMA DE VERANO

🍹🍹 Hoy disfrutamos de una deliciosa bebida frutal para disfrutar
         muy fría.
🍹🍹Ingredientes ; Para 4 Comensales
        * 1 Melón
        * 2 Manzanas
        * 4 Mandarinas
        * 2 Peras
        * 1 Lata de Uvas en Agua
        * Edulcorante
🍹🍹 Preparación;
         * Colocamos en un bol las uvas con un poco de su agua y triturar,
            reservamos en otro bol colocamos melón sin piel ni pepitas,añadir
            peras y manzanas peladas ,troceadas triturar añadimos las uvas y
            el zumo de las mandarinas volver a triturar añadir el resto de agua
            de las uvas y edulcorante al gusto ,dejar en nevera y servir bien
            frío ,también podemos pasar por un colados para que quede mas
            fino ,eso al gusto de cada uno ,a nosotros nos gusto mas sin colar,
            bien fresquito y a disfrutar.

domingo, 27 de mayo de 2018

PAELLA DE MAGIA

🍷🍷Hoy disfrutamos de una paella con el sabor que le proporciona
        Paellalia y el toque de nuestra cocina esperamos que os guste,
        tanto como a nosotros.
🍷🍷 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * Fondo de Verduras-Paellalia
         * 12 Langostinos
         * 4 Calamares
         * Almejas
         * 12 Cangrejos de río
         * 18 Dátiles
         * Nueces
         * Aceite Oliva
         * Arroz
🍷🍷 Preparación;
         * Preparamos fondo según indicaciones del producto,ponemos
            a hervir junto con las almejas y cangrejos reservamos,trocear
            langostinos,calamares , dátiles y nueces ,saltear con un poco
            de aceite, sacamos cangrejos y almejas del fondo , volver a
            hervir añadimos arroz y dejamos cocer cuando este casi echo
            añadiremos la mezcla de calamares y dejamos que termine
            de cocer ,servir y adornar con almejas ,cangrejos.

jueves, 24 de mayo de 2018

SAUTÉED FABLE

🍴🍴 Hoy disfrutamos de un sencillo y delicioso salteado.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 1 Trozo Carne Lomo
         * 1 Bote Rovellones
         * 50 gr Guisantes
         * 2 Pimientos Verdes
         * Especias Griegas
         * Agua con Gas
         * Sal
         * Aceite Olivas
🍴🍴 Preparación;
         * En una sárten salteamos la carne con un poco de sal,aceite y
            especias al gusto ,retirar en la misma sárten salteamos pimiento
            y rovellones, colocar todo en una cazuela de barro con un poco
            más de especias, guisantes y cubrir con agua ,cocer a fuego
            lento,acompañar de una ensalada.

miércoles, 23 de mayo de 2018

MERMELADA DE FRESAS SIN AZÚCAR

🍵🍵 Hoy vamos con una receta de aprovechamiento ,en casa
         cuando las fresas están un poco tocadas ya no las quieren
         así que normalmente las congelo para helados o mosse,
         pero esta vez las usamos para mermelada que ha quedado
         deliciosa.
🍵🍵 Ingredientes;
         * 1 kg Fresas
         * 4 Cucharadas Agua
         * Edulcorante
🍵🍵 Preparación;
         * Lavamos bien las fresas quitamos todas las impurezas ,
            colocar en una cazuela junto con el agua y dejamos
            cocer a fuego suave hasta que estén bien blandas,
            retirar del fuego añadir edulcorante al gusto y triturar muy
            fino dejamos enfriar y colocar en nevera.

martes, 22 de mayo de 2018

SENSACIÓ

🍞🍞 Hoy toca bocadillo y de lo más rico atreveros a probarlo.
🍞🍞 Ingredientes ; Para 4 Comensales
         * 4 Panecillos
         * 1 Bote Esparragos Trigueros
         * Ajos Tiernos
         * Queso Untar Bajo en Grasa
         * 16 Dátiles sin Hueso
         * Lonchas Pavo
         * Aceite Oliva
🍞🍞 Preparación;
         * Escurrir los esparragos y saltear en una sárten con un poco de
            y ajos tiernos picados, untar los panecillos con queso añadir
            mezcla esparragos, pavo y dátiles troceados ,sencillos y de lo
            más.

lunes, 21 de mayo de 2018

REMOLINO DE SABOR Y COSEMAROZONO

🌀🌀 Hoy vamos con más recetas , esta vez con un toque sano y natural,
         mientras preparamos nuestra receta aprovechamos para hablaros de
         COSEMAROZONO .
         Con más de 30 años en el sector de la desinfección con ozono para
         ambientes , tratamientos de aguas y alimentos.
         Hoy vamos a hablaros de su purificador domestico estupendo para
         luchar contra las molestas alergias que nos afectan en la vida
         eliminando bacterias , polvo , ácaros y virus , para poder evitar esos
         fastidiosos constipados que agarramos y no soltamos , purificando el
         aire a nuestro alrededor , también eliminando esos molestos olores que
         derivan del tabaco , de nuestras cocinas y baños etc , gracias a su función
         ozonizadora.
         Tenéis disponibles varios modelos , tamaños y funciones , el purificador
         de aire con un sistema de filtro hepa , carbón activo , una lámpara
         ultravioleta , un esterilizador de titanio , un generador de iones y uno de
         ozono , purificando nuestro entorno un 99.9% de eficacia.
         Con un tamaño optimo para poder manejar de forma sencilla , con el
         sonido de un ventilador y la eficacia de un ciclón.
         Con un funcionamiento muy sencillo y con un pequeño mando puedes
         encenderlo de forma sencilla , solo tienes que abrirlo y quitar las
         protecciones de los filtros volvemos a cerrar y encendemos , con su
         manual explicativo en un momento dominas todas sus funciones sin
         ninguna complicación en su modo automático , funciona en ciclos de
         20 minutos por hora generando ozono solo los primeros 20 minutos el
         resto de ciclos usara el resto de funciones para un funcionamiento de
         calidad.
         Podéis adquirir este y otros equipos con sus correspondientes recambios
         un producto que nos aporta a nuestros hogares seguridad y aires de
         libertad frente a las alergias , muy sencillo de usar y eficaz.
🌀🌀 Ingredientes; Para 12 Unidades
         * 1 Coliflor
         * Dados de Queso Bajo en Grasas
         * Dados Pavo
         * 1 Huevo
         * Galletas Vainilla sin Azúcar
🌀🌀 Preparación;
         * Hervir coliflor y escurrir muy bien , aplastar con un tenedor ,
            aplanar y rellenar con queso , pavo damos forma redondeada
            pasar por huevo batido ,galleta picada y otra vez huevo , galleta ,
            colocar en bandeja horno y hornear a 180º hasta que estén
            crujientes , solo nos queda hincar el diente y después a disfrutar
            de una estancia sin olores gracias a COSEMAROZONO.
       




 

jueves, 17 de mayo de 2018

BRINDIS DE VERANO

🍴🍴 Vamos con una forma diferente de degustar una deliciosa y sencilla
         ensalada con un toque de sabor tradicional.
🍴🍴 Ingredientes; Para 6 Comensales
         * 300 gr Espaguetis
         * Dados Pavo
         * Un Puñado Cerezas
         * 12 Dátiles
         * 3 Huevos
         * 2 Filetes Atún Fresco
         * Especias al Gusto
         * Aceitunas Rellenas
         * Pepinillos en Vinagre
         * Mermelada de Aceitunas Verdes-Tierra Palaciega
         * Aceite Oliva
         * Copas
🍴🍴 Preparación;
         * Hervir espaguetis y huevo ,reservar,en una sárten poner un
            poco aceite añadir atún con especias al gusto saltear ,añadimos
            aceitunas troceadas y pepinillos,empezamos a rellenar copas
            primero una o dos cucharadas mermelada,espaguetis,mezcla
            atún espaguetis,dados pavo,cerezas troceadas,espaguetis ,adornar
            con huevo rallado ,dátiles troceados,pavo y cereza así en todas
            las copas dejar reposar en nevera hasta la hora de consumir.

miércoles, 16 de mayo de 2018

SABOR A HOGAR

🍷🍷 Hoy degustamos unas deliciosas salchichas elaboradas de forma
         casera y con nuestro toque de sabor.
🍷🍷 Ingredientes; Para 32 a 36 Unidades
         * 1200 gr Mixta -Ternera y Cerdo
         * 250 gr Panceta
         * 2 Cucharadas Harina Maíz
         * Ajo Polvo
         * Sal y Pimienta Negra
         * Dátiles
         * Orejones
         * Manzana Golden
         * Queso Manchego
         * Tripa Natural
🍷🍷 Preparación;
         * En un bol ponemos la carne y  panceta picado muy fino
            agregamos ajo,sal ,pimienta y harina,mezclamos bien,
            dividir la mezcla en dos boles en una añadimos manzana
            y orejones troceados,mezclamos,en el otro bol añadir
            queso y dátiles troceados mezclar ,rellenamos tripa hacemos
            un nudo en el final y vamos rellenamos ,damos forma a las
            salchichas ,cocemos al gusto y a disfrutar .
       

martes, 15 de mayo de 2018

ESPAGUETIS EN COSTRA

🍝🍝 Hoy disfrutamos de un delicioso plato de pasta con un
         gran toque sabor.
🍝🍝 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 500 gr Espaguetis
         * Tomate Triturado
         * 15 Dátiles
         * 50 g Nueces
         * 1 Cebolla
         * 1/2 Queso Proteico-Primar Iberica
         * Aceite Oliva
🍝🍝 Preparación;
         * Hervir espaguetis con cebolla a tiras escurrir,en una sárten
            añadir un poco de aceite sofreír añadir dátiles y nueces
            troceados ,dejar cocer añadir espaguetis mezclar bien,añadir
            la mitad queso rallado y mezclar bien ,en una bandeja fundir
            queso ,servir con espaguetis.

lunes, 14 de mayo de 2018

SAPORE TRADIZIONALE CON TIERRA PALACIEGA

🍕🍕 Vamos con otra deliciosa pizza con un sabor de lo
          mas ,con el toque de TIERRA PALACIEGA
          Empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal
          de productos de gama gourmet elaborados de forma
          totalmente natural ,utilizando productos de cosecha
          propia ,de una maduración perfecta recolectados a
          mano y verduras frescas procedente de su entorno.
          Receta tradicional procedente de la abuela del fundador
          aportando a su producto el toque de un sabor único.
          Con un toque de calidad ,sabor y textura a cada uno de
          sus productos con matices artesanales y naturales que
          le da a nuestra cocina el toque de hacer de cada uno de
          nuestros platos un plato memorable.
          Su tomate frito -elaborado con tomate natural ,aceite
          de oliva virgen extra,azúcar,cebolla,pimiento y sal ,
          aporta a todos nuestros platos un toque de gran sabor.
          Mermelada Tomate Verde- Tomate Natural,azúcar,
          zumo limón y canela.
          Mermelada Tomate -Tomate Natural,azúcar,zumo limón.


🍕🍕 Ingredientes;Para 2 Pizzas Grandes
         * 2 Bases Pizza
         * Mermelada Tomate-TIERRA PALACIEGA
         * Pechuga Pato
         * Dátiles
         * Queso de Cabra
         * Cebolla
         * Especias
         * Aceite Oliva
🍕🍕 Preparación;
         * Troceamos la pechuga y colocamos en una sárten con especias
            dejamos cocer a fuego lento,untamos bases de pizza con mermelada
            añadimos pato ,dátiles ,queso y cebolla hornear al gusto.
     

domingo, 13 de mayo de 2018

CANELONES LA PERA

🍴🍴 Hoy vamos con unos canelones sencillos y deliciosos,
         con el toque de una bechamel de lujo.
🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 1 Manojo Espinacas Frescas
         * Un Puñado Piñones
         * Un Puñado Pasas Sin Pepitas
         * Placas Canelones
         * Queso Rallado
         * Aceite Oliva
         * Para Bechamel;
         * 1 Pera
         * Margarina
         * Leche
         * Harina Trigo
         * Nuez Moscada
🍴🍴 Preparación;
         * Hervir las espinacas ,escurrir saltear con un poco de aceite
            junto con pasas y piñones reservar,preparar bechamel,
            troceando la pera cocerla con margarina durante algunos
            minutos,añadir harina y removemos,añadir leche poco a
            poco y cocer a fuego lento añadir nuez moscada,mezclar
            una parte con la verdura y mezclar bien,hervir placas rellenar
            y enrollar ,poner bechamel,canelones,bechamel y queso,
            hornear al gusto.


jueves, 10 de mayo de 2018

BARQUITAS DE VERANO

🍷🍷 Hoy disfrutamos de una deliciosa ensalada con toque de
         dulzura.
🍷🍷 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * Barquitas
         * 1 Lechuga
         * 1 Pepino
         * 2 Peras
         * 1 Taco Jamón York
         * 2 Latas Atún Aceite Oliva
         * 1/2 Bote Aceitunas Rellenas
         * 1 Bote Esparragos
         * Mermelada Nispero
         * Chili en Polvo
         * Vinagre Manzana
🍷🍷 Preparación ;
         * En un bol ponemos aceite del atún ,vinagre al gusto ,
            toque de chili y mermelada mezclar bien dejar en
            nevera,mezclar todos los ingredientes colocar en
            barquitas y aliñar.
     

miércoles, 9 de mayo de 2018

LACITOS MIELOSOS

🍯🍯 Hoy postre sencillo y delicioso para disfrutar como merienda
         o postre.
🍯🍯 Ingredientes;
         * 1 Lamina de Hojaldre
         * Miel
         * Agua
🍯🍯 Preparación;
         * En un bol mezclamos 2 cucharadas de miel con una de agua,
            pincelamos con la mezcla de miel y damos forma a los lacitos,
            colocar en bandeja de hornear ,hornear a 180º  de 20 a 25 minutos.

martes, 8 de mayo de 2018

MELODÍA DE ESPARRAGOS

🍷🍷 Hoy degustamos un  plato muy completo y gran textura.
🍷🍷Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 2 Doradas Grandes
        * 8 Gambas
        * Agua
        * 1/2 Bote Tomate Triturado Natural
        * 1 Cucharadita Pimentón Picante
        * Perejil
        * Ajo en Polvo
🍷🍷 Ingredientes Para Salsa;
         * 1 Huevo
         * 1/2 Bote Tomate Triturado Sofrito
         * 1/2 Cebolla
         * 1 Ajo
         * Pimentón
         * 1/2 Lata Esparragos-Carretilla
         * Para Adornar 1 Lata y 1/2 Esparragos-Carretilla
🍷🍷 Preparación;
         * En una cazuela colocamos dorada troceada,gambas,tomate,
            ajo y perejil al gusto,pimentón y cubrir con agua dejar cocer
            a fuego medio,hasta reducir agua,mientras preparamos salsa
            en un bol picamos esparragos muy finos añadir huevo,batir
            añadir resto ingredientes y volver a batir ,emplatar y adornar.
 

lunes, 7 de mayo de 2018

MIMOSA CON PRIMAR IBERICA

🍴🍴 Hoy disfrutamos de una deliciosa tortilla con el toque
         que nos proporciona PRIMAR IBERICA distribuidor
         e importador e alimentación de primeras marcas ,aportando
         a sus clientes productos de gran textura,sabor y calidad,
         procedentes de diversidad de países ,cada uno con un
         toque distintivo de sabor para atraer a  nuestro paladar.
         Desde sus quesos- con toques aromáticos,mantequillas- con
         texturas frescas y suaves,chocolates -con rellenos de gran
         sabor,snacks-con toques salados y aromatizados,etc.
         Entre sus productos hemos podido degustar el Queso
         Proteinico EATLEAN;
         un tipo de queso cheddar con un alto contenido en proteína
         bajo en grasas ,fabricado con ingredientes naturales con todo
         el sabor y textura de un gran queso,es estupendo para dietas
         fitness.
🍴🍴 Ingredientes;Para 4 Comensales;
         * 4 Patatas medianas
         * 1/2 Coliflor
         * 1/2 Queso Proteico-PRIMAR IBERICA
         * 4 Claras + 1 Huevo
         * Aceite Oliva
🍴🍴 Preparación;
         * Pelar y cortar las patatas finas colocar en una cazuela con
            coliflor rallada añadir un poco de agua tapar y dejar cocer
            a fuego lento,una vez cocidas dejamos enfriar ,batimos las
            las claras y huevo poner en un bol con mezcla de patata,
            añadir queso rallado,mezclar bien untar una sárten con un
            poco de aceite hacer tortilla.

       
   

domingo, 6 de mayo de 2018

BOCADOS TRENZADOS

☀☀ Hoy disfrutamos de unos deliciosos bocados sencillos
        y con mucho sabor.
☀☀ Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 1 Paquete Bases Empanadillas
        * 1 Pechuga Pavo
        * 6 Cucharadas Tomate Triturado
        * 1/2 Cebolla
        * Piñones ,Nueces y Pistachos
        * 10 Ciruelas Pasas
        * Aceite Oliva
        * 2 Huevos Hervidos
☀☀ Preparación;
        * En una cazuela saltear cebolla picada con un poco de
           aceite ,añadir pechuga troceada y cocer a fuego lento,
           añadimos tomate ,ciruelas troceadas, frutos secos dejar
           cocer a fuego medio,triturar,rellenar bases con mezcla
           añadir huevo rallado y cerrar ,colocar en bandeja horno
           hornear al gusto.

jueves, 3 de mayo de 2018

PIZZA DE PATO

🍕🍕 Hoy disfrutamos de un deliciosa pizza con un toque
         muy sabroso.
🍕🍕 Ingredientes ; Para 2 Pizzas
         * 2 Bases Pizza
         * 1/2 Pato
         * 2 Peras
         * Tomate Triturado
         * Especias
         * Queso Rallado Curado
         * Aceite Oliva
🍕🍕 Preparación;
         * Cortamos el pato especiamos al gusto y saltear a fuego
            lento con un poco de aceite,untar la base de pizza con
            tomate,añadimos pato,queso rallado y pera horneamos
            al gusto.

miércoles, 2 de mayo de 2018

FRESCURA TOQUE FRUTAL

☀☀ Hoy disfrutamos de un rico postre sencillo y estupendo
        para combatir el calor.
☀☀ Ingredientes; Para 4 Comensales
        * 4 Yogures Griegos
        * 4 Peras
        * 12 Nísperos
        * Copos Maíz ,Copos Maíz Integrales
        * Fresas Deshidratadas
        * Nueces
☀☀ Preparación;
        * Pelar y trocear los nísperos colocar en vasos individuales
           añadir parte del yogur,copos maíz,nueces troceadas y peras
           troceadas,añadir yogur y adornar con copos maíz ,fresas y
           nueces dejar en nevera hasta hora servir.

martes, 1 de mayo de 2018

CICLÓN CON PAELLALIA

🌀🌀 Hoy degustamos un delicioso plato con gran textura
         y sabor con el toque que nos proporciona la empresa
         MEDITERRANEA FOOD SOLUTION,S.L formada
         por un grupo de empresarios y profesionales del sector
         de la elaboración de caldos caseros concentrados ,fondos
         elaborados con los mejores productos ,aportando a cada
         producto su propio toque personal a la hora de dar a nuestros
         platos todo un sabor único .
         Bajo su marca Paellalia podemos degustar sus fondos de
         Pescado -para aportar a nuestros arroces,suquets,fideguà etc
         el autentico sabor mediterráneo con el toque tradicional.
         Montaña -para nuestras sopas ,arroces etc aportando
         todo el sabor de las verduras y la carne ,dando lugar a un
         plato de lo mas completo.
         Verduras- para aportar a nuestros platos un toque de lo natural
          con verduras frescas y de lo mas sabroso.
         Salmorreta- Un aderezo natural para darle a nuestros platos el
         sabor de lo autentico .
🌀🌀 Ingredientes; Para 4 Comensales
         * 300 gr Espaguetis
         * 2 Pechugas Pollo
         * Caldo Verdura
         * Nueces
         * Dátiles
         * 4 Cucharadas Salmorreta-PAELLALIA
         * Aceite Oliva
🌀🌀 Preparación;
         * Ponemos a hervir espaguetis con caldo verduras y un poco
            aceite,escurrir y reservar el caldo,troceamos pollo y colocar
            con un poco de aceite en una sárten salteamos añadimos
            dátiles y nueces,salteamos unos minutos añadimos las 4
            cucharadas de salmorreta y un poco de caldo dejamos cocer
            a fuego lento ,triturar mezclar con espaguetis ,adornar con dátiles
            y nueces.