🦐🦐 Hoy disfrutamos de un pequeño
bocado con gran sabor.
🦐🦐 Ingredientes ;Para 2 Comensales
* 300 gr Gambas pequeñas peladas
* 1 Pimiento Rojo
* 1 Ramillete Brocoli
* Mezcla Setas
* 1 Zanahoria
* Especias pescado
* Aceite Oliva
🦐🦐 Preparación ;
* En una sartén poner un poco de
aceite, añadir verduras troceadas
cocer a fuego suave.
* Añadir Gambas y especias cocer
hasta que las Gambas estén crujientes
* Servir sobre tostada al gustó.
* Adornar con dátiles.
🍝🍝 Hoy disfrutamos de una deliciosa
Salsa boloñesa para disfrutar de
cada bocado.
🍝🍝 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Taza Soja Texturizada
* 1/2 Cebolla
* 1/2 Ramita Apio
* 1 Zanahoria
* 2 Cucharadas Salsa Tomate
Concentrado
* Orégano
* Aceite Oliva
* Sal
* Agua o Caldo Vegetal
🍝🍝 Preparación ;
* Trocear verduras y saltear con un
poco de aceite, añadir soja.
* Mezclar concentrado tomate con
agua y añadir a mezcla verduras
dejar cocer añadir orégano y corregir
de sal.
* Servir con pasta al gusto.
🥗🥗 Una buena ensalada para combatir
el calor.
🥗🥗 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1/2 Lechuga
* Un Puñado Aceitunas
* Un Puñado Pepinillos
* 4 Lonchas Mortadela
* Queso Fresco
Salsa ;
* 150 gr Yogur Griego
* 2 Dientes Ajo
* Sal
🥗🥗 Preparación ;
* Picar ajos mezclar con yogur y sal
* Montar ensalada y Aliñar
* Sencilla y rapida
🍻🍻 Hoy disfrutamos de un plato sabroso
y completo.
🍻🍻 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Pechuga Pollo
* 2 Pimientos Rojos
* 1 Cebolla
* 2 Puñados Arroz
* 2 Tomates
* Aceite Oliva
🍻🍻 Preparación ;
* Cocer arroz en agua y sal, escurrir
y reservar.
* En una sartén poner un poco de
Aceite, añadir cebolla dejar dorar
retirar, en el mismo aceite los
pimientos troceados dejar cocer,
reservar, trocear pollo y saltear.
* Sofreír tomates triturados añadir
cebolla y un pimiento triturado
dejar cocer, apagar fuego añadir
pimiento y arroz mezclar bien.
* Servir y disfrutar.
🧄🧄 Empezamos la semana con una
rica ensalada.
🧄🧄 Ingredientes ; Para 2 Comensales.
* Pasta al gusto
* 2 Latas Atún en agua
* 1 Zanahoria
* 3 Dientes Ajo
* Aceite Oliva
🧄🧄 Preparación ;
* Hervir pasta con zanahoria a tiras
reservar.
* Picar ajos muy finos saltear sin
quemar, añadir atún escurrido
cocer unos minutos.
* Colocar en una fuente pasta con
la zanahoria añadir atún con ajo
mezclar bien, dejar en nevera asta
servir.
🍴🍴 Hoy disfrutamos de un rico y sano
arroz especiado.
🍴🍴 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 2 Puñados Arroz
* 1 Lata Champiñones Laminados
* Aceite Coco
* Especias Variadas al Gusto
🍴🍴 Preparación ;
* Poner a Hervir arroz en agua y sal
* Escurrir reservar
* En una sartén poner un poco de
aceite añadir Champiñones saltear
añadir arroz especias dejar cocer
unos minutos.
* Servir y disfrutar.
🥥🥥 Hoy disfrutamos de una receta con
gran sabor.
🥥🥥 Ingtedientes; Para 2 Comensales
* 1 Pechuga grande Pavo
* 1 Ramillete Brocoli
* 1 Puñado Judía Verde
* 1 Patata
* 1 Zanahoria
* 1 Puñado Guisantes
* 2 Puñados de macarrones sin
gluten
* Especias Orientales
* Leche Coco
* Aceite Coco
🥥🥥 Preparación ;
* Hervir verduras reservar el agua
para Hervir pasta.
* Laminar pechuga de pavo y cocer
a la plancha con un poco aceite de
coco reservar.
* En una sartén añadir las verduras
especias y leche llevar a ebullición.
* Emplatar pasta pechuga y verduras.
* A disfrutar.
🍺🍺 Hoy disfrutamos de una sencilla y
deliciosa lasaña.
🍺🍺 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 250 gr Judía Verde
* 1 Patata Grande
* 1 Huevo
* Queso Rallado sin Lactosa
* 1/2 Vaso Leche
* 125 gr Carne Picada Mixta
* 90 gr Champiñones
* 2 Lonchas Bacon
* Especias Al Gusto
* 2 Cucharadas Tomate Concentrado
* Aceite Oliva
* Sal
🍺🍺 Preparación ;
* Poner a Hervir en agua y sal,
judía, patata y huevo.
* En una sartén poner un poco de
aceite añadir carne, Champiñones,
bacon dejar cocer a fuego suave.
* Añadir tomate y especias cocer
20 minutos más y reservar.
* Escurrir verdura, patata Colocar
en un bol añadir queso y leche
triturar hasta que quede una
textura suave pero firme.
* Montar lasaña base puré, mezcla
carne, huevo rallado y puré
espolvorear con queso y hornear
al gusto.
🐟🐟 Empezamos la semana con unas
deliciosas albóndigas.
🐟🐟 Ingredientes ; Para 14 ALBÓNDIGAS
* 1 Filete Grande Salmón
* 2 Filetes Merluza
* 6 Gambas
* 1 Diente de Ajo
* Pereji
* 1 Huevo
* 2 Rebanadas Pan Sin Gluten
* 1/4 Vaso Leche
* Pan Rallado sin Gluten
🐟🐟 Para salsa;
* 1 Berenjena
* 1 Alcachofa
* 1 Patata
* 1 Zanahoria
* Un Puñado Guisantes
* 3 Tomates
🐟🐟 Preparación ;
* En un bol desmenuzamos todo
pescado, las gambas añadimos
ajo y perejil picado, pan remojado
en leche, huevo y pan rallado,
mezclar bien dar forma, rebozar
con pan rallado.
* Colocar en bandeja horno y hornear
asta dorar, reservar.
* En una sartén saltear las verduras
troceadas, guisantes dejar cocer a
fuego suave, añadir Tomates
triturados dejar cocer durante
20 minutos.
* Añadir agua dejar Hervir, añadir
las albóndigas y dejar cocer por
unos minutos.
🍧🍧 Para empezar un buen fin de
semana un rico postre.
🍧🍧 Ingredientes ; Para 4 Comensales
* 200 gr Fresas
* 200 ml Nata sin Lactosa
* 4 Hojas Gelatina
* 60 gr Eritritol
* 190 gr Chocolate Blanco sin
Lactosa
* 3 Claras
* Una pizca Sal
🍧🍧 Preparación ;
* Hidratar gelatina con agua fría
* Hervir mitad nata, añadir chocolate
y gelatina mezclar bien.
* Montar claras a punto nieve con
pizca sal y Eritritol.
* Añadir claras a mezcla chocolate y
mezclar con movimientos envolvente
* Triturar Fresas y añadir junto con
la nata, servir en copas y dejar en
nevera hasta momento servir.
🍴🍴 Hoy disfrutamos de unas pechugas
al curry receta del Chef Bosquet,
todo sabor.
🍴🍴 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 1 Cebolla
* 2 Pechugas
* 400gr Leche Coco
* Sal
* Jengibre
* Pimienta
* Comino
* Cúrcuma
* Aceite Oliva
🍴🍴 Preparación ;
* Picar cebolla y sofreír con un poco
de aceite añadir pechugas troceadas
a dados, mezclar especias, añadir,
dejar cocer dejar dorar.
* Añadir leche coco y dejar cocer
hasta reducir, servir al gusto.
🍧🍧 Hoy disfrutamos de un delicioso
postre sin remordimiento.
🍧🍧 Ingredientes ; Para 4 Copas
* 200 gr Queso Untar sin Lactosa
* 200 gr Nata sin Lactosa
* 6 gr Gelatina sin Gluten
* 140 gr Yogur Griego
* 30 gr Eritritol
* 3 Cucharadas Leche sin Lactosa
* Arándanos
🍧🍧 Preparación ;
* Hidratar gelatina en agua fría.
* Montar nata y dejar reposar en
nevera.
* En un bol mezclar queso, yogur y
Eritritol.
* Calentar leche y diluir gelatina,
añadir a mezcla queso, juntar con
la nata con movimientos envolventes
reservar un poco para adornar y
mezclar el resto con Arándanos
triturados.
* Colocar en copas, adornar con
mezcla blanca y Arándanos.
* Refrigerar de 2 a 3 horas para que
coja consistencia.
🥑🥑 Hoy disfrutamos de sabor y mucha
energía para empezar nuestro día.
🥑🥑 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 4 Rebanadas pan sin Gluten
* 1 Aguacate
* 2 Huevos + 2 Claras
* 8 Tomates Cherries
* Especias al gusto
* Queso rallado sin gluten sin Lactosa
* Aceite Oliva
* Sal
🥑🥑 Preparación ;
* Pelar y aplastar aguacate con un
tenedor Aliñar con aceite sal y las
especias, reservar.
* Batir los huevos, claras y queso,
hacer 2 tortillas.
* Tostar pan untar con aguacate,
cubrir con tomates laminados, aceite
y tortilla.
* Solo queda disfrutar.
🍆🍆 Hoy disfrutamos de una rica musaka
sana y deliciosa
🍆🍆 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 2 Berenjenas
* 2 Latas Atún en agua
* 60 gr Champiñones Laminados
* 3 Tomates Maduros
* Queso Rallado sin Lactosa sin gluten
* Especias para Pizza
🍆🍆 Preparación ;
* Lavamos y laminamos Berenjenas
colocar sobre parrilla con un poco
de aceite dejar dorar, reservar.
* En una sartén saltear champiñones
con un poco de aceite dejar cocer,
escurrir atún y añadir dejar cocer
por unos minutos más añadimos
un par de cucharadas de tomate
triturado dejar cocer unos minutos.
* Colocar lámina berenjena en una
bandeja añadir mezcla atún, queso
tomate espolvorear con especias
así varias capas, colocar microondas
y gratinar al gusto.
* Servir y disfrutar.
