Páginas vistas en total

miércoles, 13 de mayo de 2020

LASAÑA DE CASA

🍺🍺 Hoy de gustamos una rica lasaña con
           un toque diferente y sabroso.
🍺🍺 Ingredientes ; Para 4 Comensales
           * 500 gr Judías Blancas
           * 250 gr Nata Soja
           * Ajo en Polvo
           * Aceite Oliva
           * Sal
           * 4 Butifarras de Pages
           * 18 Pimientos del Padrón
           * Aceitunas Negras
           * Queso Gratinar
🍺🍺 Preparación ;
           * La noche anterior pondremos las
              judías en remojo.
           * Lavamos las judías y colocar en olla
              rápida unos 20 minutos.
           * Triturar las judías con la nata, ajo
              al gusto, sal y un chorrito aceite,
              pasar por un colador chino, reserva.
           * En una sartén poner un poco aceite
              añadir 10 pimientos troceados,
              saltear, añadimos butifarra a trozos
              dejar cocer.
           * En bandejas individuales colocar
              una capa pure, aceitunas sin hueso
              mezcla butifarra, cubrir con pure y
              adornar con una capa generosa de
              queso, aceitunas y pimientos.
           * Colocar en horno y gratinar al gusto
           * Otra forma de comer judías con
              butifarra.