🎇🎇 Ingredientes; Para 8 Comensales
* Ajos Tiernos
* 1200 Arroz
* 2 Manojos Espinacas Frescas
* 16 Cangrejos Rio
* 16 Gambas
* 6 Tomates
* 2 Sepias Pequeñas
* Aceite Oliva
* Sal
* Fumet de Pescado Roca
* Pimentón Dulce
* Colorante
🎇🎇 Preparación;
* En una cazuela de barro echamos un chorrito de aceite
freír gambas y cangrejos,reservamos añadimos al aceite
ajos troceados sofreír añadimos tomate y dejamos cocer
añadir sepia troceada,gambas,cangrejos y fumet,añadir
pimentón y colorante dejar cocer a fuego lento añadir
hojas espinacas y dejar que llegue a ebullición ,añadir
arroz y dejar que cueza.
