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sábado, 23 de junio de 2018

VERBENA SANT JOAN 2018

🎆🎆 Volvemos con otro sant joan para disfrutar ,esta vez con
          unas deliciosas cocas sin gluten y sin lactosa para todos
          aquellos que también queremos disfrutar de todo sabor.
🎆🎆 Ingredientes; Para 1 Coca Grande Crema
         * 500 g Harina Panificable sin Gluten
         * 3 Huevos
         * Ralladura Naranja
         * 1 Pizca Sal
         * 50 gr Mantequilla sin Lactosa
         * 25 gr Levadura Fresca
         * 250 a 300 ml Leche de Almendras Sin Azúcar
         * Edulcorante al Gusto
         * Crema Sin lactosa ni Gluten
         * Nueces
         * Yema Huevo para Pintar
🎆🎆 En un bol ponemos leche templada añadimos levadura y deshacemos,
         añadimos ralladura naranja,pizca sal ,mantequilla,huevos batidos y harina
         mezclamos bien añadimos edulcorante al gusto,amasamos bien ,tapamos y
         dejamos reposar unos minutos , preparamos crema,damos forma cubrimos
         con crema y nueces y pintamos con yema batida,hornear a 200 º cocer al
         gusto.
🎆🎆 Ingredientes; Coca Llardons
         * 1 Lamina Masa Hojaldre Sin Gluten ,Ni Lactosa
         * 100 gr Llardons
         * Edulcorante
         * Nueces
🎆🎆 Preparación;
         * Extender masa hojaldre espolvorear edulcorante y añadir llardons
            triturados doblar y amasar hasta mezclar masa ,llardons, cubrir con
            nueces y edulcorante. Feliz Verbena