🍆🍆 Hoy disfrutamos de una rica musaka
sana y deliciosa
🍆🍆 Ingredientes ; Para 2 Comensales
* 2 Berenjenas
* 2 Latas Atún en agua
* 60 gr Champiñones Laminados
* 3 Tomates Maduros
* Queso Rallado sin Lactosa sin gluten
* Especias para Pizza
🍆🍆 Preparación ;
* Lavamos y laminamos Berenjenas
colocar sobre parrilla con un poco
de aceite dejar dorar, reservar.
* En una sartén saltear champiñones
con un poco de aceite dejar cocer,
escurrir atún y añadir dejar cocer
por unos minutos más añadimos
un par de cucharadas de tomate
triturado dejar cocer unos minutos.
* Colocar lámina berenjena en una
bandeja añadir mezcla atún, queso
tomate espolvorear con especias
así varias capas, colocar microondas
y gratinar al gusto.
* Servir y disfrutar.
